ما هي فترة بقاء الغذاء في المعدة؟

• أولا يجب الأخذ في عين الاعتبار بأن المدة التي يبقى فيها الطعام في داخل المعدة أو في الجهاز الهضمي بشكل عام عادة ما تختلف على حسب نوع الطعام الذي تناوله الشخص و كمية الطعام لأن هناك بعض أنواع الطعام التي تحتاج إلى وقت أطول من غيرها من أجل هضمها في المعدة كما أن هذا يختلف باختلاف الجنس أيضا أي انه يختلف بين الرجال والنساء وبشكل عام فإن الطعام يأخذ عدة ساعات حتى يستطيع العبور من خلال المعدة حيث يحدث هضم الطعام و الأمعاء الدقيقة حيث يحصل معظم امتصاص الطعام للحصول على الفوائد من الفيتامينات و البروتينات من اجل أن تصل إلى الدم و من الدم إلى الخلايا حتى يستفيد منها الجسم .

تختلف مدة بقاء الطعام في المعدة باختلاف العوامل و التي من الممكن ان تزيد من مدة بقاء الطعام او تقللها و من ابرز هذه العوامل :
اولاً : نوع الطعام و كميته حيث ان مدة هضم البروتين تختلف عن مدة هضم الكربوهيدرات و تختلف عن مدة هضم الدهون و الالياف .
ثانياً : كمية الطعام و كمية الماء و وقت شربه حيث ان شرب الماء بعد الطعام يزيد من مدته في المعدة اما شربه قبل الطعام فانه يقلل من المدة التي يبقى فيها الطعام .
ثالثاً : تبقى اللحوم و الدهون ما يقارب 6 -8 ساعات في المعدة و الامعاء اما الطعام الذي يحتوي على الياف فانه يبقى ما يقارب 2 - 3 ساعات .

تعتمد مده بقاء الغذاء في المعده على عده عوامل اهمها نوعيه الغذاء وكميته 
فهناك انواع من الاغذيه تحتاج الى وقت هضم اطول من غيرها 
تبقى الاغذيه المحتويه على الدهون مده اطول في المعده ما يقارب ٦ ساعات بينما الاغذيه المحتويه على الياف تبقى حوالي ساعتين
كما انه يعتمد على كميه الغذاء فمثلل تناول كميات كبيره من الغذاء وشرب كميات كبيره من الماء اثناء تناول الغذاء يزيد من مده بقاء الغذاء في المعده 

تعد المعدة جزء مهم من الجهاز الهضمي التي تعمل على هضم الطعام من خلال افراز العصارة المعدية وايضا م خلال الهضم الفيزيائية عند انقباض وانبساط العضلات بشكل مستمر، اذ تستمر مدة الهضم عادة لأيام منذ دخول الطعام الي المعدة حتى خروجه من الجسم، ومن الجدير بالذكر ان مدة الهضم تختلف من شخص لآخر، حيث تتراوح بين 24 ساعه إلى 42 ساعه، ثم يدخل الطعام المهضوم من المعدة الى الامعاء الدقيقة.    

عزيزي السائل إن الفترة التي يمكث فيها الطعام داخل المعدة  هي حسب الدراسات العلمية في هذا المجال هي من 3 إلى 5 ساعات مدة بقاء الأكل في المعدة أما بالنسبة لمدة بقاءها في الأمعاء فهي من أربعة أو خمسة ساعات في الأمعاء الدقيقة أما وجود الطعام في الأمعاء التي تسمي بالغليظة فهي من خمس ساعات حتي 15 ساعة.

تختلف مده بقاء الطعام في معده من شخص لاخر خاصه في حال وجود اي مشاكل في المعده  ونوع الطعام وكميته ولكن بشكل عام فالالياف مثلا تبقى لمده تقارب الثلاث ساعات واللحوم قد تبقى لمده تقارب ل 8 ساعات 
كم ان سرعه هضم الطعام عند الرجال اسرع من النساء وفي حاله الحمل قد تحدث مشاكل في الهرمونات والهضم .