يحتوي التوت على العديد من العناصر الغذائية مثل وجود فيتامين ج و الفولات و فيتامين ب3 و فيتامين ب6 بالاضافة الى وجود بعض انواع المعادن مثل الصوديوم و الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم .
يحتوي 100 غرام من التوت على ما يقارب 57 - 60 سعر حراري و 0.74 غرام من البروتين و 14.49 غرام من الكربوهيدارت و 84.21 غرام من الماء كما انه لا يحتوي على الدهون .
يعتبر التوت من المصادر الغنية بالالياف كما انه يقلل من حالات الاصابة بالامساك ويعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي .
يحتوي التوت على العديد من العناصر المغذية وأهمها: 1- فيتامين ج 2- فيتامين ه 3- فيتامين ك 4- المنغنيز 5- النحاس 6- البوتاسيوم كما يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والمضادات البكتيرية والألياف الغذائية.