ما القيمة الغذائية للترمس؟

• يُعتبر الترمس مصدر غذائي غني بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم , كما يعتبر مصدر جيد للبروتين النباتي , ومصدر غني بالألياف الصحية .
• يحتوي على المعادن المتنوعة مثل الفسفور , الحديد , المغنيسيوم ,الزنك , المنغنيز , والنحاس .... وكل معدن تم ذكره , يلعب دور وظيفي في تعزيز صحة الجسم , فمثلاً يُعد الزنك مهم لتعزيز مناعة الجسم , ويساعد المغنيسيوم في تعزيز صحة القلب والعضلات , ويعد الحديد مهم لمنع التعرض للأنيميا , كما ُعتبر المنغنيز مهم لمحاربة مخاطر الجذور الحرة وتعزيز نمو الجسم وصحتهِ .
• يحتوي على الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ب9 , ب1 , بحيث يعتبر الثيامين "ب1" من الفيتامينات المهمة لتحويل الطعام للطاقة , كما يعتبر الفولات مهم جداً خصوصاً خلال فترة الحمل وذلك لمنع تعرض الجنين للتشوهات الخلقية .
• يعد مصدر غني بالأحماض الأمينية المتنوعة مثل اللوسين , ثريونين , فالين , تربتوفان ,الليسين . 

ينتمي  الترمس الى عائلة البقوليات ، يحتوي الترمس على قيمة غذائية عالية اذ يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات و المعادن ، من اهم فوائد الترمس : 

• يحتوي على فيتامين أ و ب و سي و الزنك و المغنيسيوم التي تساعد في تعزيز الجهاز المناعي. 
• يحتوي الترمس على عنصر السيلينوم الذي يعتبر من مضادات الاكسدة القوية التي تساعد في الحفاظ على الخلايا من التلف و تقلل من فرصة ظهور التجاعيد 
• يحتوي الترمس على الكالسيوم و المغنيسيوم المهمين لصحة العظام
• يساعد الترمس في حال مشاكل الجهاز الهضكي مثل الامساك
• يعتبر الترمس مدر بول طبيعي 
• يساعد الترمس في خسارة الوزن. 

الترمس:يعتبر الترمس أحد أنواع البقوليات التي تنمو في حوض البحر المتوسط ومنه نوعان مر وحلو.
فوائد الترمس الغذائية:

1. يحتوي الترمس على البروتينات.
2. يحتوي الترمس على الألياف.
3. يحتوي الترمس على المعادن.

القيمة الغذائية للترمس:

• يحتوي الترمس على 34%من الكاربوهيدرات.
• يحتوي الترمس على 30%من البروتين.
• يحتوي الترمس على 28% زيوت.
• ويحتوي أيضا على مواد سمية مثل القوليدات ويتم التخلص منها عن طريق نقعه.

فوائد الترمس الصحية:
*يعتبر الترمس مدر للبول.
*له فوائد في صحة القلب.
*يمنع إرتفاع الكوليسترول في الدم.
*يعمل على فتح الشهية.
*يقوي الأعصاب.
*يساعد الجسم على التخلص من الغازات.

القيمة الغذائية للترمس:-
1- يعمل الترمس على تعزيز مناعة جسم الانسان، ويحتوي على البروتينات المهمة للإنسان بكمية كبيرة.
2- للأشخاص الذين يعانون من السمنة، ان الترمس يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
3- يحتوي على العديد من المعادن المهمة للحفاظ على صحة العظام مثل الكالسيوم.
4- ان الترمس غني بالألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم، وفي الوقاية من الإمساك والمشاكل التي قد يعاني منها الجهاز الهضمي.
5- يحتوي على مضادات الاكسدة التي تحمي من الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة كونها تمنع اتلاف وتدمير الخلايا.

الترمس له العديد من الفوائد :
من اهم هذه الفوائد ان له قيمه غذائيه عاليه ويحتوي على الفيتامينات والمواد المهمه لتعزيز المناعه في الجسم  حيث انه يحتوي على الزنك ومواد الاكسده وغيرها ويعمل على تعزيز صحه العظام والغضاريف في الجيم وله العديد من الفوائد في فقدان الوزن والسيطره عليه  ويعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمليات الايض ويعمل على خفض مستوى السكر ومفيد للقلب والاوعيه الدمويه  .
فحاولوا ادراجه في نظامكم الغذائي بين الحين والاخر.