كيف تكون التغذية السليمة للجسم؟

باحتوائها على جميع العناصر الغذائية اللازمة للمحافظة على صحة الجسم وسلامته وبكميات مناسبة لما يحتاجه يوميا، فلا يوجد في الطبيعة أي غذاء يحتوي على جميع العناصر الغذائية، لذلك لابد من دمج عدة أنواع معا لتأمين الاحتياجات المطلوبة. وسعرات الحرارية الازمة للقيام بمهام مختلفة.

- فالتغذية السليمة للجسم الإنسان تقي من أمراض القلب والشرايين والسكري والسرطان والإمساك والسمنة وأي اضطرابات في المعدة وكذلك تسوس الأسنان، وغيرها، بحيث تعد التغذية السليمة الوجة الاخر لتمتع بصحة الجيدة. بحيث تحتوي التغذية السليمة على: 
- الاكثار من شرب كميات كبيرة من الماء 
- التقليل من المواد الحافظة والاطعمة المعلبة والمصنعة.
- الاكثار من تناول الخضراوات والفواكه، مكملات الطاقة، الحبوب الكاملة وبدائلها.
- يجب احتواء النظام الغذائي باعتدال على اللحوم وانواعها، الألبان وبدائلها. 
-  منح الجسم ساعات كافية من الراحة خلال النهار ونوم ليلا بعمق
- الحرص على تناول وجبة الفطور لمنح الجسم الطاقة اللازمة نهارا
- تنويع في النظام الغذائي على اكثر  من صنف وتوزيعها خلال النهار على اكثر من وجبة.
- تقليل من الاطعمة المالحة، وكذلك الاطعمة كثيرة السكر والحلويات.
- تقليل من شرب السوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
- وقف التدخين وشرب الكحوليات.


 

تعرف التغذية السليمة بعملية حصول الجسم على الكميات الكافية من الأصناف الغذائية والتي تحتوي إحتياجات الجسم المناسبة من عناصر كبرى وصغرى , والتي تمثل نمط حياة صحي ينعكس على الفرد ويعزز من صحة جسمهِ ويقلل من فرصة تعرضه ِ للأمراض المختلفة , وتكون التغذية السليمة بمعرفة مصادر الغذاء ومحتواها وكيفية التعامل معها وكيفية تناولها , والحصول على الكم والنوع الكافي منها , والتي تتمثل بإختيار الاطعمة التي تعزز صحة الجسم من فواكه وخضروات وبروتينات وكبروهيدرات ودهون صحية وخصوصاً التي تعزز من صحة القلب , وتتمثل ايضاً بشرب الكميات الكافية من الماء والسوائل , وإستبدال السكر المصنع بالسكريات الطبيعية المتوافرة في معظم أصناف الأغذية , والإبتعاد عن مصادر الغذاء الضار من لحوم مصنعة ومواد مضافة للأغذية, وتنويع الأغذية , وهذا يعتبر أساس التغذية السليمة لإن الإعتماد على صنف غذائي واحد إستحالة أن يوفر لك جميع إحتياجات الجسم المطلوبة .

من مقومات التغذية السليمة الصحية:

• يجب تناول 3 وجبات رئيسية و وجبتين خفيفتين في اليوم
• تناول وجبة الإفطار كل يوم صباحا
• اختيار الأطعمة التي تزوّد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات
• تناول كمية كافية من البروتين من المصادر الحيوانية و النباتية 
• تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية 
• تناول الأغذية التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة و الألياف التي تحافظ على الجهاز الهضمي و تزيد الشعور بالشبع 
• التنويع بتناول الخضروات و الفواكه و المصادر الغنية بمضادات الأكسدة
• شرب كمية جيدة من الماء
• تجنب السكريات و الدهون المهدرجة
• تجنب الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة، الشاي، مشىوبات الطاقة و المشروبات الغازية
• الابتعاد عن تناول الوجبات السريعة و الأطعمة المعلبة 

تكون التغذية سليمة وصحية لجسم الانسان إذا كانت وجبات النظام الغذائي صحي ومتكامل للحفاظ على صحة الجسم.

شرب كميات كافية من الماء يوميا للحفاظ على صحة الجسم والبشرة والدماغ والتخلص من السوم 
تناول وجبات متنوعة ومتعددة وتحتوي على احتياجات الجسم اليومية 
تناول الخضروات
تناول الفاكهة
تناول البقوليات 
تناول مشتقات الألبان الحليب والبيض والزبادي
تناول الأسماك تحتوي على اوميغا٣ والاحماض المفيدة لصحة الجسم مثل السلمون والسردين 
تناول اللحوم الحمراء والدجاج 
تناول كبد الدجاج لتقوية الدم
التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين د
الحفاظ على وجبة الإفطار 
التقليل من الوجبات السريعة والأطعمة المعلبة والمقليات
التقليل من الوجبات الدسمة 
التقليل من  تناول الدهون المشبعة 
تناول وجبة خفيفة في الليل والابتعاد عن الطعام الدسم في الليل
تناول العصائر الطبيعية والابتعاد عن العصائر المصنعة المحلاه والمشروبات الغازية 
تناول المكسرات مثل الجوز واللوز 
وعدم النوم مباشرة بعد الاكل 
ممارسة التمارين الرياضية.

التغذية السليمه تكون بإتباع نمط حياه صحي وسليم يزود الجسم بجميع احتياجاته ويدعم نموه وتطوره ويحميه من الأمراض
هذا النظام يكون عن طريق تناول 5-6 وجبات يومية موزعة ومقسمه على خلال النهار، وأن تحتوي هذه الوجبات على جميع العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات، البروتين، الدهون، الحليب ومشتقاته، والخضار والفواكه
مع تجنب تناول الحلويات والوجبات السريعة العالية بالدهون والأغذية المقلية والمصنعه
بالإضافة الى شرب كميات كافية من الماء والسوائل التي تساعد بشكل كبير في عمليات الحرق 
بالإضافة الى ممارسة الرياضة اليومية التي تقوي الجسم وتمده بالطاقة والحيوية

اولاً : تعرف التغذية السليمة بانها تناول الاطعمة المتنوعة و المتعددة التي تساهم في تزيود الجسم بجميع العناصر الغذائية و ذلك للحفاظ على سلامة الجسم و التقليل من خطر اصابته بالامراض و التي تساهم في الحفاظ على الوظائف الحيوية داخل الجسم حيث يجب ان يكون الغذاء متنوع و يسمل جميع العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات و المعادن و البروتينات و الدهون و الفيتامينات بالاضافة الى دور الماء .
ثانياً : للتغذية السليمة فوائد متعددة اهمها تقليل الوزم و المحاففظة على مستويات السكر في الدم و المحافظة على صحة الاسنان و العظام و العضلات و الامعاء و تحسين الذاكرة و تعزيز وظائف الدماغ .

• من اجل ضمان التغذية السليمة في الجسم والتي تضمن نمو الجسم بشكل طبيعي لابد من مراعاة ما يلي من الأمور :
  • أولا لابد من القيام بالنظر في مكونات الطعام الذي يتناوله الشخص للتأكد من حصوله على الكميات المتوازنة التي يحتاجها الجسم من البروتينات و السكريات و الدهون والفيتامينات مع ضرورة إقران النظام الغذائي مع الرياضة المستمرة حتى نضمن الحصول على الغذاء و النشاط الجسدي الكافي لصحة الجسم 
  • يمكن العمل على الاطمئنان على مستويات الفيتامينات في الجسم من خلال عمل فحوص دورية حتى يقوم الشخص بالإسراع في تعويض النقص في حال وجوده في الجسم 

دائما نقول يجب الالتزام بالتغذيه السليمه الصحيه للجسم ولكن ربما كثيرا مانجهل ما هي التغذيه السليمه للجسم بدايه التغذيه السليمه تعني حصول الجسم على اهم العناصر الاساسيه التي تساعده على الوقايه من الامراض والحصول على صحه جيده وتكون هذه التغذيه السليمه عن طريق شرب الماء اولا بشكل كافي يوميا وشرب عصائر طبيعيه وتجنب شرب العصائر المحلاه ثانيا تناول وجبات متعدده خلال اليوم غنيه بالفواكه والخضار وايضا اللحوم او الاسماك اضافه الى الحليب ومشتقاته وبعض المكسرات بكميات معتدله والابتعاد عن الوجبات السريعه والمشروبات الغازيه