ما طريقة الفول بالبصل و البندورة؟

المكونات 

• بصل 
• بندورة 
• فول مسلووق .
• ملح  .
• فلفل اخضر 
• زيت زيتون 

طريقة التحضير 

• في حلة اضع للقليل من الزيت وانتزر حتى يسخن ثم اضيف البصل المقطع شرائح والفلفل الاخضر المقطع دوائر واتركهم حتى يذبلوا .
• اضيف البندورة المقطعة مكعبات والمقشرة واتركها حتى تنضج 
• اضيف الفول والقليل من الملح و،اتركهم حتى يتطبخوا اسكبهم في طبق واضيف القليل من زيت الزيتون 

نحتاج الى:
200 غرام فول مسلوق
حبة بصل
حبة بندورة
فص ثوم
قرن فلفل حار
حبة ليمون
ملعقة صغيرة كمون (15 غرام)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام) 
ملعقة صغيرة فلفل اسود (10 غرام)
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل)
في مقلاة واسعة نسخن زيت و نضع البصل المفروم ناعم و الثوم المهروس حتى يذبل ثم نقوم باضافة البندورة المفرومة و الفلفل الحار و ملح و الفلفل و الكمون حتى تبذل البدورة ثم نقوم باضافة الفول و جعله يغلي قليلاً ثم التحريك مع الهرس و نضعه في صحن و نسقيه بالزيت