ما طريقة عمل التشيلي صوص؟

صلصة حارة سهلة التحضير:
•في قدر على نار متوسطة نخلط:
كوب ماء
كوب خل أرز
•عند بداية الغليان نضيف
كوب سكر
ملعقتان صغيرتان زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة ثوم المهروس
ملعقتان صغيرتان فلفل احمر حار مفروم ناعم
ملعقتان صغيرتان كاتشاب
•حرك المزيج حتى تجانس المكونات و بداية الغليان•نضيف ملعقتان صغيرتان من النشا و نرفع القدر عن النار بإستمرار التحريك•يمكن استخدام الخليط بعد ان يبرد 
•يحفظ في وعاء زجاجي في الثلاجة