نحتاج الى: هيليون زبدة ملح و فلفل اسود نقوم بقطع طرف الساق القاسي بمقدار ١ سم ثم نقوم بسلق الهيليون لمدة ٥-٨ دقايق و نصفيه من الماء ثم نقوم بتسخين مقلاة و نضع زبدة و هيليون و نرش ملح و فلفل اسود و نقلبه لمدة ٥ دقائق و نزيد زبدة حسب الحاجة حيث يكون هناك لمعة في الهيليون