ما هي اسهل طريقة لاعداد الرز بالحليب؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
وضع الرز في الطنجره ووضعها على النار حتى تسلق وبعدها نوضع الحليب ونضيف السكر حسب الرغبه
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
طريقتي بدون مكاييل.. يوضع الحليب على النار مع السكر والفانيلا حتى الغليان ثم طضاف الرز بعد نقعه و شطفه بالماء الي الحليب ويطبخ حتى الاستواء وصحتين وعافيه 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الأرز المصريّ : ربع كوب (منقوع لمدة 15 دقيقة ومصفى) 
- الماء : ثلثان الكوب 
- ماء الورد : ملعقة صغيرة 
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة 
- سكر : ملعقة كبيرة 
- حليب : كوب 
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (للتزيين / حسب الرغبة) 
طريقة التحضير

1. ضعي الماء والأرز في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة.

2. أضيفي الحليب وماء الورد والمستكة وحركي حتى يصبح المزيج كثيفاً.

3. أضيفي السكر وقلبي ثم غطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.

4. صبي المزيج في أطباق صغيرة واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم أدخلي الأطباق للثلاجة لحين التقديم.

5. زيني وجه الأطباق عند التقديم بالقرفة المطحونة أو الفستق الحلبي حسب الرغبة.

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
اولا تحضير المكونات وتجهيزها قبل البدء 
تنظيف المكان جيد 
جلب الحليب وغليه ووضع السكر وتقليبه جيدا احضار الرز المسلوق ووضعه فوق الحليب ووضع الحلب ورز في مكان بارد وتقديمه وهو بارد 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المكونات
  • كوب من الارز المصري 
  • بصله متوسطه مبشوره
  •  2 كوب من اللبن 
  • حبهان 
  • ورق الغار 
  • ملح وفلفل 
  • مكعب زبده
طريقه التحضير 
  • غسل الرز جيدا للتخلص من النشا 
  • نقوم بوضع البصل مع الزبده ونقلب حتي تحمر
  • نضيف الرز ونقلب ونضيف التوابل 
  • نضع اللبن الساخن علي اللبن 
  • نضعهم في الفرن  نصف ساعه حتي تمام النضج 

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.