anonymous
منذ 4 سنوات
الجعاجيل او الكعاكيل طبق تراثي اصوله من شمال الأردن.
يعتبر الجعاجيل او الكعاكيل من الاطباق ذات القيمة الغذائية العالية و ذات التكلفة القليلة
بحيث يحتوي على لبن الجميد الذي يتميز به الأردن بالأضافة الى المكونات الأخرى كالوف, الكركم, السمن البلدي أو زيت, طحين، بصل و بيض
يعتبر الجعاجيل او الكعاكيل من الاطباق ذات القيمة الغذائية العالية و ذات التكلفة القليلة
بحيث يحتوي على لبن الجميد الذي يتميز به الأردن بالأضافة الى المكونات الأخرى كالوف, الكركم, السمن البلدي أو زيت, طحين، بصل و بيض
anonymous
منذ 4 سنوات
طبخة الجعاجيل والكعاكيل ذات اصل اردني فهي من الطبخات التراثية التي تنتشر ف الشمال الاردني
تحتوى على لبن المنسف مع طحين قمح و جعدة او البقدونس بصل باي نوع متوفر اخضر او ناشف وبيض ويتم اضافة بعض البهارات حسب الرغبة وملح وفلفل اسود
تحتوى على لبن المنسف مع طحين قمح و جعدة او البقدونس بصل باي نوع متوفر اخضر او ناشف وبيض ويتم اضافة بعض البهارات حسب الرغبة وملح وفلفل اسود
anonymous
منذ 4 سنوات
طبخه الجعاجيل أو الكعاكيل هي طبخه من أكثر الطبخات التراثيه الاردنيه تشتهر بها محافظات الشمال
تتكون من اللبن المغلي ( لبن المنسف)
طحين قمح
جعده اذا كانت غير متوفره بقدونس
بصل أما اخضر او بصل عادي
بيض
ملح وفلفل وبهارات مشكله
anonymous
منذ 4 سنوات
هي طبخه من أكثر الطبخات التراثيه الاردنيه تشتهر بها محافظات الشمال
تتكون من اللبن المغلي ( لبن المنسف)
طحين قمح
جعده اذا كانت غير متوفره بقدونس
بصل أما اخضر او بصل عادي
بيض
ملح وفلفل وبهارات مشكله
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.