Back إطرح سؤال

كيفية تحضير لابيري(بطاطا بوريه)؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

طبخ المنزل والمطبخ
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
بوريه البطاطا هي البطاطا المهروسة و لتحضيرها نحتاج الى:
حبة بطاطا كبيرة مسلوقة
ملعقة كبيرة زبدة (15 مل)
ملعقة كبيرة حليب سائل (15 مل)
40 غرام جبنة مازوريلا
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
ملعقة صغيرة فلفل اسود (10 غرام) 
نقوم بهرس البطاطا و هي ساخنة ثم نقوم بإضافة باقي المكونات و تحريكها و نهرسها حتى يصبح قوامها ناعماً و تقدم و هي دافئة
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الطريقة هي: 
- نقوم بسلق البطاطس (4 حبات متوسطة) حتى تصبح طرية وقابلة للهرس
- نقوم بتصفية البطاطس من الماء ونضيف ملعقة كبيرة من الزبدة ونبدأ بالهرس 
- نضيف 1/2 كوب من كريمة الطهي أو الحليب كامل الدسم 
- رشة من الملح والفلفل الأبيض
- هرسها وخلطها مع المكونات يجعلها أكثر نعومة وأطيب!  

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

تم نشر هذا الموضوع منذ 4 سنوات بواسطة bhushan ولديه حالياً 2 ردود.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.