anonymous
منذ 4 سنوات
فور الانتهاء من عملية السلق ,, ضعه في الماء البارد اتركه قليلا ,, هذا سيساعد بالتاكيد.
anonymous
منذ 4 سنوات
يمكن إزالة قشر البيض المسلوق بسهولة عن طريق :-
- عندما نسلق البيض نفرغ الإناء من الماء الساخن ونستبدله بالماء البارد ونتركه قليلآ حتى يبرد وحتى لا يلتصق البياض بالقشرة .
- نقوم بضرب البيضة بسطح قاسي نوعا ما حتى يحدث ثقب بالقشرة من الجهة العلوية أو السفلية ونقوم بتقشيرها ويكون سهل إزالة القشر عن البيضة .
anonymous
منذ 4 سنوات
عند الانتهاء من سلق البيض
نفرغ القدر من الماء الساخن
واضافة الماء البارد وتركه لبعض الوقت
وبعده يتم ضرب البيض وتمريره على اليدين
بشكل دائري وتخرج القشره بسهوله
نفرغ القدر من الماء الساخن
واضافة الماء البارد وتركه لبعض الوقت
وبعده يتم ضرب البيض وتمريره على اليدين
بشكل دائري وتخرج القشره بسهوله
anonymous
منذ 4 سنوات
ضعي البيضه بعد سلقها بكاسة زجاج والقليل من الماء البارد ورجي الكاسه بسرعة متوسطه إلى أن تتكسر القشرة ثم قومي بإزالة القشره , بإمكانك مشاهدة فيديو لهذا الطريقه حيث تعتبر من أسهل وأسرع الطرق
anonymous
منذ 4 سنوات
بعد وضع البيض في الماء البارد لفترة، نخرجه من الثلاجة ونسكب الماء خارج الوعاء. نطرق على البيض بملعقة أو نطرقه على الطاولة لتفتيت القشر ثم نقشره باستخدام الايد
anonymous
منذ 4 سنوات
عند سلق البيض نضع ماء مغلي مع ملح لمدة 20 دقيقة، ثم نصفي الماء الساخن و نضع ماء بارد و يمكن وضع بعض من الثلج و عند تكسير البيضة دحرجيها و قشريها
anonymous
منذ 4 سنوات
عن طريق الصدمه مباشره بس يتم سلق البيض نكب المي الساخنة ونعرضه مباشره للمي البارده او المثلجه يسهل ازاله القشور بشكل سريع.
anonymous
منذ 4 سنوات
وضع القليل من الملح اثناء غلي الماء مع البيض ثم عند الانتهاء من طهيه اتركي البيض قليلا ليبرد ثم اضربيها بشكل قاسي قليلا ثم تقشيره
anonymous
منذ 4 سنوات
تقوم بحدوث الكثير من الشروخ في جدار البيضه المسلوقه وبعد ذلك ستكون سهله عليك انت تقشرها بسهوله تامه
anonymous
منذ 4 سنوات
بوضعه بمياه بارده بعد السلق او بوضعه بكيس نايلون مجموعه و خلطها بقوه بحيث ترتطم ببعضها فتتكسر القشور منها
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.