كيف تميز بين لحوم الابقار والجاموس؟

أحل الله لنا تناول اللحوم وحرم علينا بعضها وخصوصا اكل لحم الخنزير، وهناك العديد من اللحوم المختلفة مثل لحم البقر والعجل والجاموس والضاني والجمل وغيرها.
وحتى نفرق بين لحم البقر والجاموس ليس بالامر الصعب عليك النظر الى لون الدم فإن كان اللون أحمر داكن كانت بقرة وأما إن كان لون الدم احمر فاتح يكون جاموس.

• حلل الله لنا كثير من الاطعمة وحرم القليل منها  من الطعمة التى حللها لحم البقر والجاموس والضان والماعز 
• لكن هناك فرق بين كل نوع من اللحوم يفضلها على غيره فمثلا الضان مليئة بالدهون اما البقر والجاموس فالدهون قليلة 
• بالنسبة للحم البقر والجاموس هناك فرق بينها نجد ان لحم الجاموس لونه افتح من لون لحم البقر الهون فيه تون بين اللحم لكن البقر تكون لون دهونه صفراع وحول اللحم

لحم البقر لونه أحمر داكن أنا لحم الجاموس فهو فاتح اللون ، الدهن أو المادة الدهنية الموجودة في لحم البقر يكون لونها مائل إلى الأصفر كما أنها تكون متداخلة مع اللحم على عكس المادة الدهنية الموجودة في لحم الجاموس فإن لونها يكون أبيض ناصع