نحتاج الاعداد البروستد الى : قطع دجاج حليب طحين بيكنج باودر بيض بابريكا ثوم بودرة بصل بودرة خلطة اعشاب مجففة ملح فلفل اسود ننقع الدجاج بالحليب لمدة 12 ساعة ثم نخلط المكونات الجافة معا نضع الدجاج بالطحين ثم البيض و نكرر العملية مرة اخرة نترك الدجاج بالثلاجة لمدة ساعة و بعدها نقليه .