anonymous
منذ 4 سنوات
تعتبر الكوسا من الخضروات الغنيه بالفيتامينات والعناصر الغذائية وهي تعمل على حمايه الجسم من الخلايا السرطانيه وتقوي الجسم وتحمي القلب وتقلل الكوليسترول في الجسم ويتم استخدامها في اكثر من صنف من الاكل فيتم اعداد الشوربه منها ويتم عمل المغشي والمحشي ويحتوي المحشي على اللحم والارز فمن مكوناته الاساسية الارز والارز من النشويات فلذلك محشي الكوسا يكون غني بالسعرات الحراريه التي تعمل على زياده الوزن فهو يحتوي على مايقارب 70سعر حراري .
anonymous
منذ 4 سنوات
يعتبر طبق محشي الكوسا احد اطباق حوض البحر الابيض المتوسط، وتختلف السعرات الحرارية فيه على حسب كمية الارز والزيت ونوع اللحم وحجم الكوسا نفسها، ومعدل السعرات الحرارية في الحبة الواحدة ٧٠ سعر حراري ومعظم مصدر هذه السعرات يأتي من الارز. وكلما قللنا كمية الزيوت او الدهون المستخدمة كلما قللنا من محتواها من السعرات الحرارية
anonymous
منذ 4 سنوات
محشي الكوسا /// يحتاج صحن من الكوسا المحشية أرز ولحم وزيت و بندورة وبقدونس وجرادة خضراء وكوسا , لذلك حبة من الكوسا المحشية والمطبوخة تحتوي على 70 سعرة حرارية لأنها تحتوي كمية كبيرة من الأرز , أما سعرات اللحوم والدهون تختلف باختلاف كميتها .
تشتهر أكلة محشي الكوسا عند أهل الشام "فلسطين , لبنان , سوريا , الأردن " ومصر وتركيا .
تشتهر أكلة محشي الكوسا عند أهل الشام "فلسطين , لبنان , سوريا , الأردن " ومصر وتركيا .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.