يقوم الكبد بوظيفته الحيويه وهي التخلص من السموم خاصة والدهون عامة ولكن في بعض الاحيان تزداد نسبة الدهون بحيث يصبح من الصعب على الكبد تحمل هذه الكمية فتتكون الدهون عليه ومن اهم الاسباب : ١-السمنه المفرطه وتناول اطعمه دسمه على الدوام ٢-تناول الكحول بكثره وهذا يعتبر من اكثر الاسباب المؤديه لتكون الدهون على الكبد ٣-قلة الحركة ينتج عنها عدم حرق الدهون الزائده بشكل كافي ٤-مرضى السكري ٥-بعض الادويه كحبوب منع الحمل فتره طويله ٦-مرضى الكوليسترول وغيرها.
ارتفاع مستوى الدهون بالدم بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والابتعاد عن تناول الخضروات والفواكة والالياف الصحية.
الإفراط في تناول الكحول .
الاصابة ببعض الامراض مثل مرض السكري أو مراض ارتفاع موليسترول الدم.
تناول بعض الأدوية التي تساهم في زيادة الدهون في الجسم وخاصة إذا تم تناولها لمدة طويلة مثل حبوب منع الحمل
السمنة المفرطة وقلة النشاط البدني .
ومن أبرز الأعراض التي قد تظهر على الفرد الذي يعاني من ارتفاع الدهون الموجودة على الكبد وجود أمل متكرر في يمين أعلى البطن، التعب والارهاق العام في الجسم ،و شحوب الوجه وظهوره باللون الأصفر.
الدهون على الكبد قد يكون نتيجةً لمرضين مختلفين يتعلقان بالكبد ، و لكل واحد منهما أسبابه و فيما يلي توضيحهما : ** الكبد الدهني الكحولي : و الذي يتسبب به تعرض الكبد لكميات كبيرة من الكحوليات ، مما يفوق قدرتها على ترشيح الكحوليات ، مما ينتج عنده تراكم مواد سامة تعمل على تلف نسيج الكبد ، مما يسارع في حدوث الالتهابات ، و عمل على تضعيف الجهاز االمناعي ، و قد يتطور الأمر لحدوث التشمع . ** الكبد الدهني اللاكحولي : و له نوعان البسيط ، الذي لا يصاحبه حدوث التهابات .، أما النوع الثاني فيسبب تندب و التهاب نسيج الكبد
1-تناول المشروبات الكحولية باستمرار.
2-مرض السكري.
3-تناول بعض الأدوية لفترة طويلة مثل حبوب منع الحمل للسيدات.
4-ارتفاع نسبة الدهون في الدم .
5-السمنة المفرطة زيادة الوزن بشكل كبير.
رتفاع نسبة الدهون في الدم الكوليستيرول الضار . السمنة المفرطة زيادة الوزن بشكل كبير . قلة الحركة لأنها تتسبب في عدم حرق الدهون الزائدة. تناول الغذاء غير الصحي وذلك بالتركيز على تناول اللحوم والدهون المشبعة دون الخضراوات والفواكه. تناول المشروبات الكحولية باستمرار. مرض السكري. تناول بعض الأدوية لفترة طويلة مثل حبوب منع الحمل للسيدات.