من أهم الأسباب التي تؤدي لحدوث اضطراب في حاسّة التّذوّق : * اصابة الدذماغ بأحد انواع الاورام سواء السرطانيّة او الحميدة التي تعمل بدورها بالضغط على الاعصاب التي تتحكّم بحاسّة التذوّق . * تطوّر حالات الفتق الدّماغي الناتج عن سرطان الدّماغ . * الاصابة بالشلل . * حرق اللسان ، بحث يعمل حرق اللسان على اتلاف الابواغ المسؤولة عن التذوّق الموجودة باللسان . * الاصابة بامراض الغدّة جنب الدّرقيّة و الغدّة الدّرقيّة التي تؤثر على طبيعة التذوّق .
أولًا هناك العديد من الأنواع التابعة لاضطراب حاسة التذوق مثل اختفاء حاسة التذوق ( ageusia) أو التراجع في حاسة التذوق ( hypogeusia ) ، وأخرى تتعلق بالإحساس بطعم غير مرغوب فيه على الرغم من عدم تناول شيء يؤثر على الطعم ، وفيما يلي توضيح لبعض الأسباب : ** وراثة. ** التهابات القناة التنفسية العليا. ** التهابات الأذن. ** إصابات الرأس. ** العلاج الإشعاعي. ** استخدام أدوية معينة مثل المضادات الحيوية (الميترونيدازول) ومضادات الهيستامين. ** مشاكل تتعلق باللثة والأسنان. ** عدم الاهتمام بنظافة الأسنان. ** سرطانات الرأس والرقبة.