- الأحماض الأمينية مواد عضوية, وهي حجر الأساس لبناء البروتين في الجسم, ولها أهمية في عمليات الهضم وترميم الأنسجة - هناك دراسة مقارنة حديثة (2018) أجريت على مرضى أطفال مصابون بأمراض بإلتهاب الأمعاء Inflammatory Bowel Diseases (القولون التقرحي ومرض كرون), أثبتت وجود زيادة في ستة من الأحماض الأمينية في برازهم..............تعتبر كدلائل لتشخيص المرض, ولكن هل هذه الزيادة ناتجة عن ضعف امتصاص أم زيادة فقدان......تحتاج لدراسات أخرى - السؤال هنا: هل تزويد المريض بالحمض الأميني "جلوتامين" Glutamine يفيد في ترميم أغشية الجهاز الهضمي؟ حسب أحد مراكز نيويورك............الجواب نعم