anonymous
منذ 4 سنوات
نحتاج الى:
عجينة كنافة (خشنة او ناعمة حسب الرغبة)
سمن نباتي
صبغة كنافة
قشطة
قطر
فستق حبلي مطحون خشن
في وعاء نذيب سمن و نخلط معه صبغة الكنافة و نحرك حتى يصبح لونها كلون الصبغة ثم ندهن بها الصينيه و نفرد العجين فوقها و نرصها جيداً ثم نقوم بوضع الزدة فوقها مع الانتباه من عدم وضع قشطة على بعد ١ سم من الصينية ثم نرش طبقة من العجين فوقها و نصب قليل من السمنه عليها و ندخلها الفرن حتى تتحمر الجهة الملامسة للصينية و نخرجها نقلبها في صينية و ندخلها الفرن تتحمر الجهة الاخرى و نهرجها لنصب القطر عليها و هي ساخنة و تزين بفستق حلبي
عجينة كنافة (خشنة او ناعمة حسب الرغبة)
سمن نباتي
صبغة كنافة
قشطة
قطر
فستق حبلي مطحون خشن
في وعاء نذيب سمن و نخلط معه صبغة الكنافة و نحرك حتى يصبح لونها كلون الصبغة ثم ندهن بها الصينيه و نفرد العجين فوقها و نرصها جيداً ثم نقوم بوضع الزدة فوقها مع الانتباه من عدم وضع قشطة على بعد ١ سم من الصينية ثم نرش طبقة من العجين فوقها و نصب قليل من السمنه عليها و ندخلها الفرن حتى تتحمر الجهة الملامسة للصينية و نخرجها نقلبها في صينية و ندخلها الفرن تتحمر الجهة الاخرى و نهرجها لنصب القطر عليها و هي ساخنة و تزين بفستق حلبي
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.