ماهي فوائد الشوفان للجسم ؟

الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والالياف التي تستخدم كثير في انظمة الريجيم، ومن اهم فوائدها على صحة الجسم:  
- تعتبر مصدر جيد لنظام غذائي سليم للجسم بدون كسب سعرات حراريه كثيرة.
- يمكن استخدامها كمهدئ للاعصاب، لانها تسيطر على حالات الغضب.
- المحافظة على معدلات الكوليسترول الطبيعية بالدم
- يعد مضاد طبيعى للاكتئاب والقلق والاضطرابات العصبية.
- بحتوي على نسبه عالية من الألياف مما يجعله ضمن قوائم الاغذية التي لا تؤدي إلى السمنه وذات سعرات حرارية منخفضة.
- تقي الإنسان من الإصابة بسرطان الأمعاء
- يساعد على علاج الامساك
- يحتوي الشوفان على نسبة عاليه من مضادات الاكسدة، مما يساهم في حمايته من أمراض المختلفة كتجلط الدم وأمراض القلب والسرطان.
- كما لها فوائد جمالية على البشرة تحافظ على نعومتها وترطيبها، وعلاح الرؤوس السوداء.

يعتبر الشوفان من مجموعة الحبوب الكاملة والتي لها العديد من الفوائد الصحية كالآتي:
اولا: سهل التحضير ويمكن اضافته على بعض الأطعمة مثل الشوربة، الحليب، والبانكيك.

ثانيا: يساعد على انقاص الوزن لانه يزيد الشعور بالشبع وبالتالي يقلل الشهية

ثالثا: غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل المنغنيز، الفسفور، المغنيسيوم وفيتامين ب1 او الثيامين

رابعا: يحتوي على مضادات الأكسدة التي لها دور في محاربة الالتهابات والأمراض 

خامسا: غني بالألياف من نوع البيتا جلوكان المفيدة لعمليات الجهاز الهضمي وتقلل الاصابة بالامساك وتقلل الكولسترول الضار في الدم وتحافظ على اعتدال مستوى السكر في الدم

سادسا: يحتوي على البروتين الذي يساهم في بناء الأنسجة والعضلات

سابعا: تعتبر اختيار مناسب وصحي للاعبي الرياضة ولمرضى القلب ومرضى السكري

من فوائد الشوفان للجسم

• يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الامساك 
• يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم 
• يساعد في السيطره على الاضطربات العصبيه والتقليل من حده التوتر والانفعال 
• يساعد في الوقايه من الاصابه بالسرطان وذلك لاحتوائه على مواد مضاده للاكسده 
• كما يحتوي الشوفان هلى نسبه عاليه من الالياف التي تعزز لاشعور بالشبع كما تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم 
• يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم 
• ينظم حركه الامعاء ويعالج عسر الهضم 
• يمد الجسم بالطاقه والحيويه لاحتوائه على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالسعرات الحراريه 
• كما يمكن ان يدخل الشوفان في العديد من الوصفات الجماليه حيث يساعد في تفتيح البشره والتخلص من البقع الداكنه ويخفف من تهيج البشره واحمرارها 
• يساعد في الوقايه من امراض القلب وتصلب الشرايين 

يعتبر الشوفان من اهم الحبوب في العالم لأنها صحية جدا وذلك لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة مثل الالياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة التي بدورها تقي جسم الانسان من الإصابة في بعض الامراض مثل ضغط الدم والسرطان. ويعمل على تعزيز جهاز المناعة. وضبط مستوى السكر في الدم. يملأ المعدة و يعطي شعور بالشبع لاحتوائه على الالياف لذلك يخفف من مشاكل السمنة عند بعض الأشخاص.
يباع في الأسواق حاليا على شكل بسكويت. ويفضل تناوله مع الحليب او مع بعض قطع من الفواكه. او شوربة الشوفان المفيدة.

الشوفان // هو عبارة عن نبات عشبي يعتبر من الحبوب حولي يسمى خرطل أيضا وهو من فصيلة نجيلية ولا يحتوي الكثير من السعرات الحرارية فكل نصف كوب منه يحتوي على 100 سعرة حرارية  فهو خفيف على المعدة والجسم  وله عدة فوائد صحية وعلاجية للجسم ومنها عزيزي السائل ما يلي :

• يساعد في الحميات الغذائية على تنزيل الوزن .
• ينظم نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري .
• يعمل على خفض مستوى الكولسترول في الدم .
• يشعر الشخص بالشبع ويمده بالطاقة .
• مليء بفيتامينات ولا يحتوي الدهون ومليء بالنشويات  .
• يحتوي على الكالسيوم الذي يعالج مشاكل العظام من هشاشة وغيرها .
• يحتوي على الألياف فهو ملين جيد للمعدة .
• يحتوي أيضاً العديد من المعادن المفيدة للجسم :" الفسفور والحديد والمغنيسيوم .

كما هو معروف أن الشوفان مفيد جدآ لجسم الإنسان ،  ومن خلال دراستى حول فوائد الشوفان وجدت :- 

• الشوفان له قدرة عالية في ضبط مستوى السكر في جسم الإنسان .
• من خلال استخدامي للشوفان لاحظت قدرته العالية في الحفاظ على بشرة الجسم وأنه أيضا ساعدني في التخفيف والتخلص من التجاعيد التي كانت تسبب لي الازعاج .
• عندما كنت أريد التخلص من وزني ، نصحني خبير التغذية بأن استخدم الشوفان ، وذلك لقدرته على التخلص من الدهون في الجسم وخاصةً الدهون الموجودة في منطقة الأرداف وفي منطقة البطن أيضآ .

يعتبر الشوفان من الاطعمة ذات فائدة كبيرة لجسم الانسان و من فوائده :
اولا : يحتوي الشوفان على مركبات الفينول التي تعتبر من مضادات الاكسدة القوية التي تساهم في الوقاية من الاصابة بالسرطان.
ثانياً : يعمل الشوفان على تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية و تصلب الشرايين نظرا لوجود كميات كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة فيه.
ثالثاً : يعمل الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول السيء و رفع الكوليسترول الجيد.
رابعاً : يحافظ على صحة الجهاز الهضمي و يعزز الشعور بالشبع و الامتلاء.

 من اهم فوائد الشوفان للجسم :

1) فقدان الوزن الزائد: لانه يشعر بالشبع لغناه بالالياف التي تؤدي الى الشعور بالانتفاخ.
2) تنظيم مستويات السكر في الدم: لغناه بألياف البيتا جولكان وقد تُحسن أيضاً من حساسية الإنسولين
3) تعزيز صحة القلب وعلاج ارتفاع ضغط الدم.
6) خفض مستويات الكوليسترول: بحيث أنّ مضادات الأكسدة في الشوفان تعمل مع فيتامين ج لتمنع أكسدة الكوليسترول الضار
7)يعد مصدر غني بالالياف فبالتالي يقيك من امراض الجهاز الهضمي اهمها الامساك .
8) يقوي البنية العضلية

يعتبر الشوفان من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان في نظامه الغذائي ومن خلال قراءاتي فان الشوفان يحتوي على العناصر التالية:

• الالياف وقد وجدت بعض الدراسات ان تناول الشوفان ارتبط بتقليل الكولسترول الضار.
• المعادن مثل المنغنيز والفسفسوروالمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم.
• كمية قليلة من الدهون
• كمية عالية النشويات
• ربع كوب يحتوي على ٨٠ سعر حراري

يحتوي الشوفان على الألياف الذائبة في الماء , والتي  يتم همضها بسهولة , ويعتبر من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم .

-يعتبر من المصادر الغنية بمجموعة فيتامين ب , والاوميغا3 وكذلك الأمر عنصر البوتاسيوم وحمض الفوليك .
- كما أنه يلعب دور مهم في عملية إنقاص الوزن بحيث يعطي شعور بالشبع ويسهل عملية الهضم 
- كما يعمل على خفض مستويات سكر الدم بسبب الياف البيتاجلوكان المتوافرة فيه , وينظم مستويات سكر الدم .