ماهي فوائد الكرز لمرضى السكري؟

يعتبر الكرز من الفواكه اللذيذة والتي تمتلك الكثير من الفوائد العديدة للجسم , وحسب الدراسات الحديثة فإنه يحتوي على مواد كيميائية تعزز عمل الانسولين مما يساعد على التحكم في مستويات سكر الدم , وتسمى هذه المواد **الانثوسيانين** والتي تتواجد بشكل طبيعي في الكرز , والتي بالأصل تعطي اللون الأحمر للكرز , والتي بدورها تحفز إنتاج الأنسولين والذي بدوره يسيطر على مستويات سكر الدم , كما تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار والتي تقلل من أمراض القلب والتي يزداد ظهورها مع مرض السكري , كما يحتوي على نسبة عالية من الماء مما يعمل على تنظيف الجسم وتطهيره والمحافظة على مستويات سكر الدم .

ينتشر الكرز في موسم الصيف و الخريف و يعتبر من الفواكه القليلة بالسعرات الحرارية و المركزة بالمعادن و الفيتامينات.
من فوائده ما يلي:

1. يعزز من إفراز الأنسولين و يزيد من حساسيته بسبب احتوائه على مادة الأنثوسيانين المتواجدة في صبغة لونه الطبيعية الحمراء و التي ايضا تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
2. الكرز من أحد الفواكه ذات مؤشر جلايسيمي منخفض فيساعد على ضبط مستوى السكر في الدم
3. يحتوي على فيتامين C و البوليفينولات المضادة للاكسدة التي تساعد في علاج الالتهابات في الجسم

يعتبر الكرز من الفواكه الثمينة وذات الفائدة الكبيرة لجسم الانسان لما يحتويه من فيتامينات وهو مفيد جدا لمرض السكري لانه يعمل على:

1. ينظم نسبة السكر في الدم.
2. يخفض من نسبه الكوليسترول.
3. يحمي القلب ويقويه.
4. يعمل على افراز الانسولين.
5. يقلل من الاصابه بالتهاب اللثه والفم.
6. يقلل من الاصابه بالامراض الجلدية.
7. يمد الجسم بالطاقة والحيويه والنشاط.

اولاً : يساهم الكرز في تنظيم مستويات السكر في الدم و السيطرة عليها و التقليل من المضاعفات المصاحبة لمرض السكري ، كما انه يحتوي على مادة الانثوسيانين و التي تعمل على تحسين حساسية الخلايا للانسولين .
ثانياً : من الفوائد الأخرى للكرز :
* يعزز وظائف الجهاز المناعي و يقلل من الاصابة بالامراض و يقاوم الميكروبات و البكتيريا و الامراض .
* يقلل من التهاب المفاصل و يحسن من البصر .
* يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة و تحمي من الاصابة بالامراض .

يفيد في إثارة البنكرياس على انتاج كمية كبيرة من الأنسولين ويساعد في ضبط السكر في الدم ويقلل من التوتر والعصبية وأيضاً يزود الجسم بالماء الذي يحتاجه مريض السكر ويقلل من الاصابات الجلدية والتهاب اللثة الذي تزيد عند مريض السكر ويفيد في حماية خطر الاصابة بأمراض القلب التي يسببها مرض السكري لأنه يتم خفض الكولسترول في الدم 

الكرز من الفواكه اللذيذة وهناك علاقة بين تناول الكرز ومرض السكري 
فالكرز يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن
فالكرز يعمل على زيادة افراز الانسولين وبالتالي السيطرة على مرض السكري ولكن ما زالت الابحاث تحت التجربة لحين اثبات ذلك
ولكن تناول الكرز مفيد على اية حال لغناه بالفيتامينات والمعادن

فوائد الكرز لمرضى السكري : يتميز الكرز بقدرته على التحفيز على إفراز الأنسولين، الأمر الذي يساعد بصورة كبيرة مرضى السكري، من خلال علاج المرض، وخفض نسبة السكر في الدم، كما أن للكرز العديد من الفوائد الأخرى لاسيما في خفض نسبة الكوليسترول وحماية القلب .