ماهي فوائد الفول السوداني؟

من أهم فوائد الفول السوداني هي  :- 

** يدخل في كريمات الطفح الجلدي ومنتجات الاستحمام .
** نظم مستويات السكر في الدم و يستطيع أن يحارب الاكتئاب
** يعمل على مطهر طبيعي لعلاج قشرة الشعر وفروته .
** يساعد في منع مرض الشريان التاجي ونوبات القلب .
** يحتوي على حمض اللينوليك الذي يعمل على تدفق الدم .
** يحافظ على مستوى الكلسترول وصحة القلب .
** يستخدم زيت الفول السوداني في معالجة حب الشباب وللعناية بالبشرة الجافة .
** يمنع من اضطرابات المعدة مثل الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي .
** يقوم ببناء العضلات وتقوية الجسم .
** يحسن من مستوى الانسولين بالجسم .
** يقلل من خطر حصاة المرارة ونظرًا لأن معظم حصى المرارة تتكون من الكوليسترول إلى حد كبير ، فإن الفول السوداني يقلل منه . 
** يمد الانسان بالطاقة والحيوية .
** يحمي من المشاكل المرتبطة مثل زهايمر والمشاكل الادراكية.
** يُعتبر مصدر جيد لحمض الفوليك والذي يمنع التشوهات الخلقية للأجنة . 

*  يساعد في فقدان الوزن، فهو يزيد الشعور بالامتلاء أو الشبع، بفضل البروتين والألياف، كما ويقلل من خطر الإصابة بزيادة الوزن أو السمنة. *  يحافظ على صحّة القلب، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن صحّة القلب، مثل: الأحماض الدهنية غير المشبعة، النياسين، المغنيسيوم، وفيتامين هـ. *  يساعد في بناء العضلات، نظراً لمحتواه العالي من السعرات الحرارية، إذ  يعد وسيلة سهلة لزيادة السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة، كما وأنه مصدر للبروتين، المهم لبناء وإصلاح العضلات. 
*  ينظم نسبة السكر في الدم، إذ يعد من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات نسبياً، ويحتوي على كميات جيدة من الدهون والبروتين والألياف، وهذا ما يجعله خيارأً جيداً للمصابين بالسكري. 

ينتمي الفول السوداني إلى مجموعة البقوليات , والذي يحتوي على المواد المتنوعة من فيتامينات ومعادن ومضادات للاكسدة ,  وتتركز أهميته بالتالي : 

• 1- يحتوي على دهون صحية غير مشبعة تحافظ على صحة القلب وهذا النوع من الدهون وخصوصاً الأحادية غير المشبعة والتي تؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم . 
• 2- يحتوي الفول السوداني على مضادات الأكسدة المتنوعة , خصوصاً " polyphenols " ويحتوي على حمض الاوليك والذي بدوره لا يحمي القلب فحسب بل ويمنع تكون الجذور الحرة التي تؤدي إلى تكون الإجهاد التأكسدي والمضر بمختلف خلايا الجسم ومنها خلايا القلب مما يعرض القلب للأمراض المتنوعة . 
• 3- يحتوي على نسبة جيدة من البروتين النباتي , وهذا ما يجعله بديل صحي للأشخاص النباتيين . 
• 4- يُعتبر مصدر جيد لحمض الفوليك والذي يُعتبر ضروري خلال فترة الحمل للمحافظة على صحة الأجنة من التشوهات الخلقية .

للفول السوداني فوائد كثيرة ومنها : 
*يعمل على حماية الدماغ من الامراض التي تصيبه مثل الزهايمر والخرف .
*يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الريسفيراترول الذي يعمل على الوقاية من امراض القلب و السرطان .
*يحتوي على فيتامين هـ الذي يقوم بحماية الجلد و كذلك يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد في بناء الكولاجين المهم للحفاظ على صحة الجلد .
*المحافظة على صحة القلب وخفض مستويات الكوليستول الضار في الجسم .
*إن تناول كمية قليلة من الفول السوداني تعزز الشعور بالامتلاء وتقلل الطعام الذي يتم تناوله خلال اليوم .

من أهم فوائده:
- يقلل من الكولسترول السيء في الجسم ويزيد من الكولسترول الجيد.
- يمد الانسان بالطاقة اللازمة للقيام بواجباته المختلفة.
- له خاصية مهمة بأنه يقلل من الحصوات المتواجدة في المرارة.
- ينظم مستويات السكر في الدم واثبت بأنه يستطيع أن يحارب الاكتئاب.
- يحتوي الفول السوداني على الدهون غير المشبعة الأحادية الصحية التي تحمي من الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة كالسرطان وامراض القلب والدماغ وغيرها.
- يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة التي تكافح تدمير الخلايا.

فوائد الفول السوداني وهي :

• تقلل من خطر الاصابة بامراض القلب لاحتوائه على الدهون الاحادية المشبعة وتعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
• يحمي من المشاكل المرتبط كمرض الرزهايمر والمشاكل الادراكية.
• يحد من خطر الاصابة بسرطان المعدة .
• يحافظ على صحة الجلد لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد في صنع الكولاجين.
• يعتبر مصدراً للفوليات لما تحتاجه الحامل لضمان نمو الخلايا والاعاب بشكل جيد في الجنين.
• تقلل من خطر تكوين الحصى في المرارة .

يوجد العديد من الفوائد للفول السوداني وهي كمايلي:

• لقد نصحني الطبيب بتناول الفول السوداني لأنه يعمل على الحفاظ على صحة القلب.
• يقي من أمراض القلب ويعمل على تنشيط الذاكرة وتحسينها.
• يقي من الإصابة بمرض السكري.
• يحتوي على فيتامين C الذي يعمل على المحافظة على صحة الشعر ومنع تساقط الشعر.
• ينصح به لمحاربة الاكتئاب.

بالاضافة للطعم اللذيذ الذي نحصل عليه من الفول السوداني الا أنه يزودها بالكثير من الفوائد من أبرزها :
-يحتوي الفول السوداني على المواد التي تقلل من خطر الاصابة بالسرطان و أثبتت الدراسات ان تناول الفول السوداني بقرابة مرتين اسبوعيا يقلل من خطر الاصابة بأمراض سرطانات القولون 
-تنظيم نسب السكر بالدم و التقليل من خطر الاصابة بأمراض السكري
-تحسين قوة الذاكرة و الوقاية من الزهايمر
-منع تكون حصوات المرارة و الوقاية منها