ماهي إدارة الغذاء والدواء ؟

مديرية الغذاء و الدواء هي هيئة انشأت للقيام بتنظيم و مراقبة الغذاء و الدواء و الأجهزة الطبية و التشخيصية و وضع المواصفات القياسية الالزامية لها سواء كانت مستوردة أو مصنعة محليا ، و تهتم بتوعية المستهلك في كل ما يتعلق بالغذاء و الدواء و الإجهزة الطبية و المستحضرات المتعلقة  بذلك 
و من أهم أهدافها ( سلامة الغذاء و الدواء للانسان و الحيوان ، مأمونية المستحضرات الحيوية و الكيميائية ، سلامت المنتجات الالكترونية من التأثير على الصحة العامة ، دقة معايير الأجهزة الطبية ، وضع السياسات و الاجراءات الواضحة للغذاء و الدواء و التخطيط لتحقيق هذه السياسات و تفعيلها  ، اجراء البحوث و الدراسات التطبيقية للتعرف على المشكلات الصحية ، مراقبة و الإشراف على الإجراءات الخاصة بالتراخيص لمصانع الغذاء و الدواء و الأجهزة الطبية ، تبادل المعلومات و نشرها مع الجهات العلمية و القانونية المحلية و العالمية و اعداد قاعدة معلومات عن الغذاء و الدواء 

تمثل مؤسسة الغذاء والدواء هيئة قانونية مستقلة تهدف إلى حماية الصحة العامة ومصالح المستهلك المتعلقة بالغذاء والسلامة الصحية، وهي تنضوي تحت لواء وزارة الصحة حيث يرأس وزير الصحة مجلس أمنائها المكون من عشرة أعضاء، إلا أنها مؤسسة مستقلة.
وتحتوي أيضاً على لجنة مكونة من سبعة عشر شخصاً تدعى "اللجنة العليا للرقابة على الغذاء"، والتي يرأسها المدير العام للمؤسسة ويمثل في عضويتها القطاعات المختلفة للرقابة على الغذاء والصناعات الغذائية وتجارة المواد الغذائية وحماية المستهلك والجامعات والمؤسسات الأكاديمية.

إدارة الغذاء و الدواء أو ما تسمى Food and drug administration هي إحدى الإدارة التي تكمن أهميتها في الحفاظ على أمان كل من الأدوية و الأغذية بحيث تتأكد من أن الأغذية التي يتم تصنيعها و الأدوية بأنواعها و المكملات الغذائية والفيتامينات و المستحضرات التجميلية المستخدمة و حتى الآلات و المعدات الطبية هي كلها فعالة و أمنة للاستخدام و ذلك من خلال تطبيق القوانين التي تسنها والتي تهتم بتسعير الادوية والتأكد من ضبط جودة التصنيع في كل ما ذكر و التأكد من  تطبيق القوانين كلها في كل الجهات المسؤولة و التأكد من العمل بها .

اولاً : ادراة الغذاء و الدواء او ما تعرف بالانجليزية بإسم ( Food and drug administration ) هي وكالة التي تتبع لوزارة الولايات المتحدة الامريكية و التي تختص في حماية الغذاء و الاشراف عليه و على سلامته و تشرف ايضاً على الدواء و المكملات الغذائية و بعض مواد التجميل و المستحضرات الصيدلانية .
ثانياً : تهدف ادرارة الغذاء و الدواء الى الحفاظ على سلامة الشخص و تقليل من خطر اصابته بالامراض المختلفة و تمنع من تواجد المواد السامة في المنتجات التي تشكل خطراً على صحة الافراد .

إدارة الغذاء وإدارة الدواء ، كلاهما من المديريات التابعة للموؤسسة العامة للغذاء والدواء ، ولكل من المديريتين وظائف محددة ومتكاملة تهدف لتحقيق الأمن الاستهلاكي للمواد الدوائية والغذائي ، وفيما يلي بيان ذلك:
** إدارة الغذاء : من وظائفها إعداد تشريعات خاصة للغذاء وتنظيمات والإشراف والمتابعة الميدانية.
** إدارة الدواء : تتكون من أقسام عدة وكل قسم يُعنى بجانب معين يتعلق بالدواء من مثل قسم التسعير وقسم تسجيل الأدوية وقسم ضبط الجودة وغيرها.