معدل السكر الطبيعي بجسم يكون حسب نوع الطعام وحسب حاجة الجسم له ويمكن معرفة هذا المعدل عن طريق الفحص بلأجهزة المصنعة لفحص السكر بدم وهناك اختلافات في معدل السكر حسب حالة الانسان ومنها : ١ . الصائم بحيث يختلف معدل السكر بحيث يكون ما بين ال٨٠ الى ال١٠٠ وان كثرة هذه النسبة قد تكون خطر ويجب مراجعة الطبيب .
٢ . للأنسان الطبيعي (غير صائم ) يجب ان تكون من ١٠٠ الى ١٤٠ وان لا تزيد عن ذالك وان زادة يرجى مراجعة الطبيب.
السكر مؤشرًا أساسيًا لصحة الفرد، وتعتبر الكربوهيدرات هي ال المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، و من المهم تناول وجبات منظمة صحية موزعة على مدار اليوم، للحفاظ على مستوى السكر في الدم، ويكون معدل السكر في الدم بعد الأكل من 100 ل 140 ملي ديسيلتر.
يعتبر السكر من الامراض الوراثية الخطيرة التي تعمل على تعطيل عدة من اعضاء الجسم اذا لم يعالج وهو مرض يصيب البنكرياس فيعطل حركة الخلايا الجذعية التي تفرز الانسولين في الدم فتوقف افرازها وتسبب مرض السكر لدى الناس ويعالج بالحقن او اقلام الانسولين ويكون معدل السكر الطبيعي بعد الاكل 140ملغرام
معدل السكر الطبيعي في الدم قبل تناول الطعام أي في الصباح الباكر أو حالة كان الشخص بها صائما تكون بين ثمانين إلى مئة فإذا كانت أعلى من ذلك فاحتمالية أن يكون الشخص مصاب بمرض السكري .
معدل السكر الطبيعي في الدم بعد تناول وجبة الطعام تكون بين ثمانين إلى مئة وأربعين ، فإذا زادت بعد ساعتين فيجب الذهاب للطبيب لتفادي إية مشاكل .
يجب أن يقل المعدل الطبيعي للسكر بعد الأكل عن 140 مغم/ ديسيلتر .فبعد تناول وجبة الطعام وتكسير جزيئات الطعام الكبيرة إلى جلكوز يتراوح المعدل الطبيعي بين سبعين ومئة وأربعين . تجدر الإشارة إلى أن القراءات الصحيحة للسكري التي يجب الاعتماد عليها في تحديد وجود مرض السكري أو الاستعداد له أو مدى التحسن أو سوء الوضع هي قياسات مخزون السكري.
معدل السكر الطبيعي بعد الأكل :- يختلف معدل السكر في جسم الإنسان بعد الأكل بسبب الأطعمة التي تم تناولها وعلى نسبة إحتوائها على السكر فمعدل السكر عند الشخص الغير مصاب تكون بعد الأكل أقل من مئة وأربعين (140) ملي ديسيلتر و يمكن معرعفة نسبة السكر عن طريق فحص في مختبر طبي أو صيدلية أو عيادة.
معدل السكر الطبيعي للجسم بعد الأكل يجب أن تكون أقل من مئة وأربعين مللي لكل ديسيلتر، خصوصا بعد ساعتين من الأكل، لكن بالعادة يتم إجراء فحص السكر على معدة فارغة لمدة 8 ساعات حتى تكون النتيجة سليمة بالكامل.