الخروب هو أحد أنواع النباتات والتي يرغب في تناولها الجميع وهي عبارة عن قرون بنية اللون بداخلها بذور صغيره. يتم استخدام الخروب اما عن طريق تناوله عن طريق الفم أو من خلال تخميره والحصول على مشروب الخروب. والخروب يعتبر من النباتات المفيدة جدا للانسان حيث يحتوي على الكثير من المركبات والعناصر اللازمة لجسم الانسان. وبالنسبة لمضار الخروب لم تثبت الدراسات المختلفة أن هناك أضرار لتناول الخروب ولكن عليك الحذر عند الافراط في تناوله فقد تصاب بالاسهال وخصوصا للحوامل كذلك من الممكم ان يسبب ارتفاع في ضغط الدم.
يهتبر الخروب منالنباتات الامنة فهولا يؤثر سلبا على الصحة وهو غني بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الانسان وحدوث اضرار من الخروب امر نادر الحدوث الا ان تناوله بكميات كبيرة ومستمرةيحدث بعض المشكلات لدى الانسان وخصوصا النساء الحوامل ومن هذه الاضرار التي قد تصيب الجسم من الخروب هي الاسهال و الزياده في ضغط الدم كما وايضا قد يسبب بعض الحساسية لدى بعض الاشخاص ممى يؤدي الى التهابات الجلد
الخروب هو من الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمة في بناء جسم الانسان كما تستخدم في العديد من الصناعات كصناعة العصائر إلا ان هناك اضرار للخروب عند الافراط في تناوله و منها ما يلي :-
يعمل على اضطرابات في الجهاز الهضمي حيث تسبب الاسهال .
يعمل على ارتفاع في ضغط الدم في الجسم .
يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم .
يؤدي الى حدوث تهيجات جلدية عند الاشخاص الذين يعانون من الحساسية .
يعمل على زيادة مستوى السكر في الدم عند مرضى السكري لوجود نسبة كبيرة من السكريات به .
يعد الخروب من الاطعمة الصحية والتي نادراً ما يتحسس منها الأشخاص لإن فوائدها أكثر من مضارها , ولكن على الأغلب يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية بسببها ومنها الحساسية والتي تتمثل بالطفح الجلدي والربو والحمى , والأمر ليس مؤكد بخصوص هذا الموضوع والدراسات ليست واضحة ايضاً بخصوص مضاره الجانبية وتأثيراته ِ