الماء من أحد العناصر الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في يومنا ، فهو سر الحياة وسر الوجود على الأرض. تختلف كمية شرب الماء بالنسبة للرجال والنساء والأطفال .
الرجال تقدر كمية الماء اللازم شربها يوميا حوالي 3 لتر تقريبا كوبا .
النساء تقدر كمية الماء اللازم شربها يوميا حوالي 2 لتر تقريبا 8 أكواب.
الأطفال تقدر كمية الماء اللازم شربها يوميا حوالي 1.4 لتر تقريبا 6 أكواب.
برأيي يجب عدم الاستهانة بشرب. الماء يوميا لأنه مفيد جدا وحتى في فصل الشتاء حيث يقل طلب الجسم للماء ومع ذلك يجب شربه .
ينصح الرجال بتناول ما يقارب 3.7 لتر من الماء اي ما يعاجل 15 كوب ، اما النساء فينصح بتناول ما يقارب 2.7 لتر اي ما يعادل 11.5 كوب من الماء ، كما تحتوي الماء على العديد من الفوائد الصحية و من ابرز هذه الفوائد ما يأتي : اولاً : المحافظة على صحة الجهاز الهضمي و يمنع الاصابة بالامساك و تحسين حركة الامعاء . ثانياً : يعمل على تحسين الدورة الدموية و يقلل من خطر الاصابة بحصى الكلى . ثالثاً : يحافظ على نضارة البشرة و الجلد و يحسن من الادراك . رابعاً : يعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم و المحافظة على المفاصل و ليونتها . خامساً : يساهم في تصنيع اللعاب و يحافظ على توازن السوائل في الجسم .
المياه من العناصر الضرورية للجسم ، ولها فوائد كثيرة ولاكن تختلف نسبة الماء الذي يحتاجها الجسم حسب الفئة العمرية وهي : ١ . الاطفال يحتاج جسم الطفل حوالي ١.٤ لتر من الماء يومياً . ٢ . فترة المراهقة يحتاج الى ١.٧ لتر ماء بليوم ٣ . البالغون ٢.١ لتر بليوم . اما في حالة العاب الرياضة وغيرها يحتاج الجسم الى كوب من الماء كل ٢٠ دقيقة وفي فصل الصيف يحتاج الى كميات اكثر من الماء .