anonymous
منذ 4 سنوات
لكل مادة غذائية طريقة و مدة معينة للحفظ
مثلا اللحوم و الدجاج يفضل حفظها باكياس نايلون شفافة لمدة لا تزيد عن يوم في الثلاجة
اما الخضار الورقية مثل البقدونس و الخس و الكزبرة يفضل لفها بقطع قماش قطنية نظيفة و وضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ايام
الخضار الاخرى مثل البندورة و الخيار و الفواكه فممكن حفظها لمدة لا تزيد عن اسبوع ايضا ما دامت غير مغسولة مسبقا بالماء
و لحفظ الطعام المطبوخ يفضل حفظها باوعية زجاجية ذات غطاء محكم و لمدة لا تتجاوز اليومين
مثلا اللحوم و الدجاج يفضل حفظها باكياس نايلون شفافة لمدة لا تزيد عن يوم في الثلاجة
اما الخضار الورقية مثل البقدونس و الخس و الكزبرة يفضل لفها بقطع قماش قطنية نظيفة و وضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ايام
الخضار الاخرى مثل البندورة و الخيار و الفواكه فممكن حفظها لمدة لا تزيد عن اسبوع ايضا ما دامت غير مغسولة مسبقا بالماء
و لحفظ الطعام المطبوخ يفضل حفظها باوعية زجاجية ذات غطاء محكم و لمدة لا تتجاوز اليومين
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.