تشكل المكملات الغذائية العديد من الاضرار الصحية و منها : اولاً : حدوث تحسس في الجلد و البشرة و تهيجه و ظهور البثور و الحبوب و من الممكن زيادة خطر الاصابة بالسرطان . ثانياً : من الممكن زيادة الجرعة ان تؤثر عكسياً على الجسم مثل : * فيتامين ك الذي يزيد من تجلط الدم و تخثره . * فيتامين هـ الذي يزيد من ميوعة الدم و يزيد من الاصابة بنزيف و زيادة ظهور كدمات . * بعض انواع مضادات الاكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ يقلل من فاعلية العلاج الكيماوي . * فيتامين ب6 الذي يسبب تلف في الخلايا العصبية . ثالثاً : من الممكن ان يسبب الاصة في تلف الكبد .
- من الممكن أن تؤدي إلى زيادة مستوى نبض القلب , وهي مسبب للإمساك , والأرق ! - بعضها يؤدي إلى جفاف في الفم , الحلق , ويسبب الصداع . - بعضها يؤدي إلى حدوث إسهال , وايضاً إسهال دهني. - من الممكن أن تؤدي إلى مشاكل في التنفس . - من الممكن أن يتكون حصى كلى بسببها . -تحتوي على كرياتين وكافيين واللتان يحدثان تغير في الساعة البيولوجية للإنسان . -من الممكن أن يؤدي زيادة الإفراط بتناولها إلى حدوث قلق وتوتر . - بعضها يحتوي على الاسبارتم والسكارين والتي بدورها تتلف الخلايا العصبية ! - من الممكن أن يكون تأثيرها الجانبي مرتبط مع ظهور عوارض للحساسية .
من أضرار المكملات الغذائية أنها تؤثر علة القوة الجنسية، وتقلل من رغبتها، كذلك تسبب أمراض السرطان، والحساسية لدى بعض الأشخاص، تساهم في حدوث مشاكل في الكلى والكبد، والإضرار بالحالة النفسية عن طريق إصابتها بالإكتئاب.
تعد بعض الفيتامينات والأملاح ذائبة في الماء حيث يقوم الجسم بالتخلص من الفائض منها (في حالة تناول المكملات الغذائية) بالبول أو إفرازات الجسم الأخرى أما الفيتامينات والمعادن غير الذائبة في الماء، فإن تناول كمية كبيرة منها تفوق حاجة الجسم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مختلفة، مثل إرهاق الكبد والكلى والترسب في أنسجة الجسم المختلفة والتعرض للتسمم. اتبع دوماً ارشادات الطبيب أو الصيدلي فيما يتعلق بأي دواء أو مكمل غائي تأخذه.
حسب بعض الاقوال ان لها مضار اكثر بكثير من منافعها و اهمها ان لها اضرار جانبيه كثيرة على الجسم ف تزيد من نسبة اصابة الجسم بالسرطانات و ذلك بسب وجود مركبات كيميائية فيها و هي سبب رئيس لتراكم المواد الضارة في الدم و الجسم و هي تزيد من نسبة الاصابه بالفشل الكلوي
إن أخذ الفيتامينات أو المواد الغذائية بجرعات تزيد عن الحاجة تسبب المشاكل الصحية. فأخذ بفيتامين (أ) بجرعات تجعله يزيد في مستوياته عما هو طبيعي يؤدي إلى الصداع وتلف الكبد وضعف العظام. والحديد ايضا على سبيل المثال تؤدي زيادته إلى الغثيان والتقيؤ وتلف الكبد. NIH
-مكملات الكرياتين تؤدي الى حدوث مشاكل في الكلى -يعانون بعض الاشخاص من حساسية اللاكتوز قد يتعرضون للانتفاخ، والغثيان -زيادة في المكملات قد تؤدي الى مشاكل جنسية -تناول بعض المكملات بشكل منتظم يمكن أن يتسبب بالأرق واضطرابات في النوم. -تناول بعض المكملات الغذائيّة لفترة طويلة من الزمن قد يسبب مشاكل في الجهاز الهظمي