الحلويات المليئة بالقطر هي من الحلويات اللذيذية و الشهية وتتميز الحلويات بشكل عام بوجود نسبة عالية من السكر و الدهون و السعرات الحرارية فيها فقد تحضر الحلويات اما عن طريق قليها بالزيت او اضافة السمن و شويها بالفرن و من ثم يضاف اليها القطر الذي يعمل على زيادة السعرات الحرارية ايضاً . من مضار هذه الحلويات :
تناول القطر مع الحلويات يؤثر على البشرة فالإكثار منها يتسبب في ظهور التجاعيد، وكبر السن، ولذا عليك التقليل منها أو جعلها مرة في الأسبوع.
يؤثر السكر على جهاز المناعة فتناولها بكثرة يؤدي للإصابة بالأمراض المناعية.
يزيد تناول القطر من فرصة نشاط الخلايا السرطانية بالجسم
اولاً : تتميز الحلويات بشكل عام بوجود نسبة عالية من السكر و الدهون و السعرات الحرارية فيها فقد تحضر الحلويات اما عن طريق قليها بالزيت او اضافة السمن و شويها بالفرن و من ثم يضاف اليها القطر الذي يعمل على زيادة السعرات الحرارية ايضاً . ثانياً : تسبب الحلويات المصحوبة بالقطر زيادة مستويات السكر في الدم و بالتالي زيادة افراز هرمون الانسولين و قد تسبب مستقبلاً زيادة في الوزن و الاصابة بمرض السكري . ثالثاً : تناول كميات كبيرة من الحلويات يعني تناول كميات اضافية من السعرات الحرارية التي تخزن في الجسم على شكل دهون و التي تسبب زيادة الوزن و زيادة خطر الاصابة بأمراض القلب و الشرايين .
يعتبر محتوى القطر عالٍ بالسكر , ونعلم أن تناول السكريات بكميات كبيرة يؤثر على صحة الجسم وخصوصاً البنكرياس , فعملية دخول السكريات للجسم تتطلب إفراز الانسولين لضمان تنظيم مستويات سكر الدم*الجلوكوز* , والجهد الكبيرة على البنكرياس يؤدي إلى حدوث مقاومة للأنسولين مما يقلل عملية إستجابة الخلايا وهذا بدوره يؤدي إلى ظهور مرض السكري, إضافة إلى أنها من الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير, وقد يعكس إستهلاكها المفرط التعرض للإكتئاب والتوتر ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي .
يحتوي القطر على كمية سكر هائلة والتي لها مضار سيئة على الصحة وقد تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة في حال تناولها بكميات عالية، حيث تحتوي كل ملعقة قطر صغيرة على 20 سعرة حرارية. - إضافةً إلى أنها تفتقر للمغذيات المهمة من المعادن والقيتامينات وهذا ما يسمى بالسعرات الحرارية الفارغة أي طاقة لا يمكن الاستفاد منها كون مصدرها قادم فقط من السكر. - لذلك يجب الحذر حيث أن كل ملعقة قطر كبيرة تعطينا 60 سعرة حرارية أي بحجم حصة فواكه.
لتناول الحلويات المليئة بالقطر العديد من الاضرار و ذلك بسبب نسبة السكر العالي التي يحتويها القطر , من اهم اضرار تناول القطر :
الاصابة بالسمنة المفرطة التي تعتبر السبب الرئيسي للاصابة بالعديد من الامراض المرتبطة بالسمنة نثل امراض القلب و امراض الشرايين و مرض السكري من النوع الثاني و ارتفاع نسبة الكوليسترول و الدهون في الجسم .
الشعور الدائم بالخمول و الكسل .
زيادة فرصة تسوس الاسنان في حال عدم الاهتمام بنظافة الفم
من المعروف ان السكر يعمل على اضعاف الجهاز المناعي .