ما هي فوائد الأرز الذهبي وما هو سبب الجدل حوله؟

هو أرز مصنع و معدل جينيا و حيويا GR2E و مضاف اليه فيتامين A بشكله الحيوي و الفعال, تم تطويره هندسيا من أجل الأماكن التي تعاني من نقص استهلاك فيتامين A. 
و بالتالي الأرز الذهبي لديه نسبة مرتفعه من البيتا كاروتين و الشكل الحيوي للفيتامين A  و الكاروتينويدز.
وافقت بعض الحكومات على استخدامه و اعتباره آمنا و منها أستراليا, كندا, نيوزلاندا, و الولايات المتحدة الأمريكية.
و تعتبر حكومة الفلبين أول دولة آسيويه توافق على استخدامه محليا.
يوجد الكثير من المناهضين و المعترضين على فكرة الأرز الذهبي بسبب عمليات التصنيع و التعديل الهندسي لمكوناته الحيوية.

الأرز الذهبي هو محصول طبيعي لكن تم تعديلة وراثيا حتي يتم توفير فيتامين أ من خلاله لملايين البشر من سكان العالم النامي والذين لديهم نقص في هذا الفيتامين مما يتسبب في وفاة  من مليون و 300 الف الي مليونين ونصف طفل كل عام بسبب نقصه في غذائهم , وسبب تعطيلة والجدل حوله هو فرض ضوابط شديدة علي انتاج محاصيل معدلة وراثيا , لكن الدكتور انجو باتريكوس المخترع المشارك بالمشروف  أعلن أنه يتم حاليا تجربته علي علي بعض الناس في الفلبين .