ما هي المحاصيل السكرية ؟

المحاصيل السكرية هي قصب السكر والبنجر.  ويعتبر قصب السكر هو المحصول الاساسي لانتاج السكر ويزرع في المناطق الحارة ويحتاج مياة وفيرة ويزرع في جميع القارات ماعادا قارة اوروبا واهم بلدان زراعته هي البرازيل والهند والصين وتايلاند وباكستان. انا البنجر فيتم زراعته في الاماكن المعتدلة ذات التربة الخصبة ويزرع في فرنسا ومصر والمغرب والولايات المتحدة الامريكية.

المحاصيل السكرية // هي المحاصيل التي يمكن أن نستخرج منها السكر أو تستخدم لانتاج السكر أي هي الأساس في ذلك , ومن المعروف عن هذه المحاصيل تحتاج لبيئة حارة لكي تنبت ومياة كثيرة ووافرة , ومن هذه المحاصيل قصب السكر و البنجر , وتنبت هذه الأشجار غالباً في البرازيل والهند والصين , هذا بالنسبة لقصب السكر أما البنجر قد ينبت في مناطق معتدلة المناخ وتربة خصبة .