ما هي القيمة الغذائية للبندق؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
ينتمي البندق إلى مجموعة المكسرات , والتي تُعرف بدورها العظيم في تعزيز صحة الجسم وذلك بسبب محتواها من الأحماض الدهنية الصحية للجسم والمفيدة للقلب  على وجه الخصوص مثل الاوميغا3 والاوميغا 6 , ويحتوي البندق على الكربوهيدرات ,والدهون الصحية , والبروتينات المفيدة للجسم , كما يعتبر مصدر غني بالمغذيات المتنوعة من فيتامينات ومعادن , بحيث يحتوي على فيتامين هـ , والثيامين , كما يحتوي على فيتامين ب6 , والفولات , ويحتوي على كميات صغيرة من النياسين , فيتامين ج , وحمض البانتوثنيك , كما يحتوي على المغنيسيوم , النحاس , الفسفور , الحديد , الزنك والبوتاسيوم .
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
يعد البندق احد المكسرات الشائع استخدامها وخاصة في اصناف الحلويات، وما يميز البندق ليس طعمه الشهي فقط، بل العديد من الفوائد الصحية للجسم.
ويحتوي البندق على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل الألياف الغذائية والتي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي و تساعد في التخلص من الانتفاخات، كما يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين ج، وفيتامين ب6، وفيتامين أ
ويحتوي على عدد من المعادن مثل المغنيسيوم، والكالسيوم، والزنك، والبوتاسيوم.
كما ويحتوي على نسبة بروتين عالية ولا يحتوي على الصوديوم أو الكوليسترول.
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
يحتوي 100 غرام من  البندق على ما يعادل 625 سعر حراري بالاضافة الى وجود 8 غرام من الكربوهيدرات و 9 غرام من الالياف و 5 غرام من الحديد و 7 غرام من فيتامين ج بالاضافة الى وجود 60 غرام من الدهون الكلية .
يحتوي البندق على فوائد متعددة و من هذه الفوائد :
* تحتوي على المعادن المختلفة مثل المغنيسيوم و الذي يحافظ على صحة العظام و يقلل من الاصابة بهشاشة العظام .
* يساعد على تقليل مستوى السكر و يحسن من حساسية الخلايا للانسولين .
* يعمل على تقليل الاصابة بالعدوى البكتيرية و خاصة العدوى التي تصيب المسالك البولية .
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
 القيمة الغذائية للبندق:
1- يحتوي على مضادات اكسدة تمنع تلف وتدمير الخلايا بالتالي تحافظ على جسم الانسان من الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة كأمراض القلب وغيرها وأيضا المحافظة على مرونة الجلد وتأخير ظهور علامات التقدم بالسن.
2- يحتوي على الاوميجا 3 المهمة لصحة القلب والدماغ والعيون والتي تعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم.
3- يحتوي على الالياف الغذائية التي تمنح الشعور بالشبع والتي تعالج مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك. 
4- يحتوي على العناصر المهمة للحفاظ على ضغط الدم مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.