ينتمي البندق إلى مجموعة المكسرات , والتي تُعرف بدورها العظيم في تعزيز صحة الجسم وذلك بسبب محتواها من الأحماض الدهنية الصحية للجسم والمفيدة للقلب على وجه الخصوص مثل الاوميغا3 والاوميغا 6 , ويحتوي البندق على الكربوهيدرات ,والدهون الصحية , والبروتينات المفيدة للجسم , كما يعتبر مصدر غني بالمغذيات المتنوعة من فيتامينات ومعادن , بحيث يحتوي على فيتامين هـ , والثيامين , كما يحتوي على فيتامين ب6 , والفولات , ويحتوي على كميات صغيرة من النياسين , فيتامين ج , وحمض البانتوثنيك , كما يحتوي على المغنيسيوم , النحاس , الفسفور , الحديد , الزنك والبوتاسيوم .