الخيار الأفضل هو الفاكهة الطازجة، وفقا لـ ADA. يوصون أيضا الفواكه المجمدة أو المعلبة التي لا تحتوي على السكريات المضافة. تحقق من الملصقات الغذائية عن السكر المضاف، وكن مدركا أن السكر له العديد من الأسماء المختلفة على الملصقات. ويشمل ذلك سكر القصب، والسكر المقلوب، ومحليات الذرة، والديكستران، وشراب الذرة عالي الفركتوز.
التغذية الجيدة هي أداة مهمة لرعاية مرضى السكري. إذا كنت تعاني من مرض السكري، يمكن أن تساعد خطة الوجبات المخصصة في موازنة استهلاك الكربوهيدرات والأدوية للتحكم في مستوى السكر في الدم.
يعتبر مرض السكري من الأمراض المزمنة المنتشرة,والتي عادة ما يظهر بسبب الأنماط الغذائية السيئة , لذلك لا بد من تنظيم الأنماط الغذائية وإختيار الأطعمة الصحية لتعزيز صحة الجسم , ومن أهم الفواكه الصديقة لمرضى السكري والتي تحافظ على مستويات سكر الدم ضمن الحدود الطبيعية التالي : - الليمون . - الكرز , وعصير الكرز . - الجوافة . - الكيوي . - البرتقال , والمندلينا . -التفاح . - المشمش . - الخوخ . - الفراولة . - الجريب فروت . - التين . - التوت . - البطيخ . - المانجو . - الموز . - العنب . - الأفوكادو . - الشمام . - الرمان . - الدراق . - الطماطم .
اولاً : يفضل تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة لكن يجب الحذر من شرب عصائر الفواكه و استبدالها بالفواكه الطازجة ، كما ان الفواكه تحتوي على الكربوهيدرات ، من اهم الفواكه التي ينصح مرضى السكري بتناولها هي الفواكه ذات مؤشر جلايسمي منخفض مثل الكيوي و البرتقال و الفراولة و التوت البري و الاجاص و التفاح و الجريب فروت . ثانياً : و تكمن فائدة الفواكه لمرضى السكري بوجود الالياف التي تقلل من امتصاص السكر و المحافظة على مستواه في الدم بالاضافة الى دورها في تقليل مستوى الكوليسترول الضار و المحافظة على صحة القلب .