ما هي الأغذية الغنية بالليوسين؟

يعد الليوسين من الاحماض الامينية الضرورية لصحة الانسان و التي تساعد على بناء العضلات و المحافظة على صحة الانسجة و تقلل من الاضرار التي تصيب الكبد و يحافظ  على صحة الانسجة و من اهم الاغذية التي تحتوي على الليوسين ما يأتي :
* الدجاج و المأكولات البحرية مثل المحار و الكركند و الجمبري و التونة و الحبار .
* الفول السوداني حيث يحتوي كوب بوزن 144 غرام منه على ما يعادل 2609 ملغ من الليوسين  .
* فول الصويا حيث يحتوي 93 غرام منه على ما يعاجل 2997 ملغ من الليوسين .
* الجبن حيث يحتوي 10 غرامات منه على ما يعادل 345 ملغ من الليوسين .

الأغذية الغنية بالليوسين:

- البيض ومنتجات الألبان واللحوم (بما في ذلك الدجاج والأسماك). 
- الأطعمة النباتية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب والفاصوليا. 

الليوسين هو حمض أميني أساسي يعد جزءًا لا يتجزأ من العضلات.

فوائد الليوسين:- 
يبني العضلات.
يمنع فقدان العضلات.
يحسن الأداء.
يساعد في فقدان الدهون.
يعزز استعادة العضلات.
استقرار نسبة السكر في الدم.

يعتبر الليوسين من الأحماض الأمينية المهمة للجسم وبشكل كبير , والتي مكن الحصول عليها من أنواع الأغذية المتعددة , وهذهِ أهم الأغذية الغنية بالحمض الأميني الليوسين التالي :

• - جبنة البارميزان .
• - اللحوم المشوية .
• - فول الصويا .
• - التونة .
• - الدواجن .
• - بذور اليقطين .
• - الفول السوادني .
• - الفاصوليا البيضاء .