ما هي أهم مصادر الكوليسترول الغذائية ؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
ينقسم الكوليسترول الى قسمين الكوليسترول الجيد و الكوليسترول الضار   ، اليك عزيزي السائل قائمة بالاغذية التي تحتوي على الكوليسترول الجيد المفيد لخلايا الجسم : 
  • التوت البري بحيث يحتوي على نسبة جيدة من الكوليسترول الجيد 
  • المكسرات و لكن على شرط تناولها بكميات معتدلة و عدم الافراط فيها. 
  • العنب بحيث يساعد على رفع الكوليسترول الجيد.و خفض ضغط الدم. 
  • اسماك السلمون
  • الشوكلاتة السوداء.
  • بذور الكتان تحتوي على مسبة عالية من الاوميغا٣ و تساعد على رفع الكوليسترول الجيد
  • البروكلي او القرنبيط
  • البقوليات
  • الابتعاد عن اللحوم المشبعة و استبدالها باللحوم الخالية من الدهون. 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
من ابرز الاكعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة و التي تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول في الدم ما يأتي :
* البيض و الجبنة .
* المثلجات و الحليب كامل الدسم .
* البطاطا المقليلة و الاطعمة المقلية بشكل عام مثل حلقات البصل .
* الكيك و المعجان و البسكويت المملح .
* جلد الدجاج و البرغر بالجبن .
من اهم الاغذية التي تساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم :
* الاطعمة التي تحتوي على الالياف مثل الخضار و الفواكه المختلفة .
* الشوفان .
الاطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية مثل السمك و الافوكادو و المكسرات.
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
من أهم مصادر الكوليسترول الجيد الغذائية: البقوليات، وبذور الكتان، والمكسرات بكميات مناسبة، والشوكولاته الداكنة، والسلمون.
وهناك العديد من المصادر الغذائية للكوليسترول:
صفار البيض، حيث يعد من المصادر الغنية بلكوليسترول مقارنة بأغذية أخرى.
الكبد، إذ يصنع الكوليسترول في الكبد فهو مصدر غني به.
*  الزبدة، فتعتبر المنتجات التي تدخل الزبدة في تصنيعها وحتى الزبدة المستهلكة بصورة مباشرة من مصادر الكوليسترول
الأجبان، يحتوي على نسبة من الكوليسترول كما أنه مصدر مهم للكالسيوم والبروتين
الوجبات السريعة، تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول الموجود في اللحوم المستخدمة بتصنيع تلك الوجبات
الأطعمة البحرية والكافيار
الحليب كامل الدسم والقشدة والآيس كريم
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
أهم مصادر الكوليسترول الغذائية:-
-
تشمل الأطعمة الحيوانية اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
 الكوليسترول هو جزء من خلايا الجسم. يساعد الجسم على عمل هرمونات معينة تحتاجها. 
- تناول الكثير من الكوليسترول في الدم يمكن أن يزيد الكوليسترول في الدم. الكثير من الكوليسترول في الدم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة قد يكون لها أيضا هذا التأثير.
لذلك يجب عدم الافراط في تناوله خاصة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم ومن السمنة والسكري وغيرها من الامراض.

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.