هو نظام يعتمد على استخدام الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الكربوهيدرات لذلك يدخل الجسم في الحالة الكيتونية. ويعتمد هذا النظام على أن 70% من احتياجات الجسم من السعرات الحرارية هي من الدهون و25% من البروتين و 5% فقط من الكربوهيدرات وهي نسبة قليلة جدا
ويمنع هذا النظام تناول العديد من الخضار والفواكة والحليب لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات ولذلك يوجد له العديد من الآثار الجانبية مثل:
تقلبات المزاج والتعب والإرهاق والخمول وقد يسبب مشاكل في الكبد والكلى كما أنه من الصعب جدا الالتزام به كنظام حياة ولا يجب الاستمرار به أكثر من ٤ أشهر
""keto-diet"" أو نظام الكيتو، وهو نظام غذائي يعتمد على زيادة نسبة الدهون في الوجبات اليومية، والحد من السعرات الحرارية التي تأتي من النشويات والكربوهيدرات والسكريات، فيصبح الجسم أكثر ميلًا لحرق الدهون زبشكل أسرع، وهذا النوع من الأنظمة الغذائية تم إدراجه تحت أنواع الحميات التي تساعد في التخفيف من النوبات الصرعية، لكن هناك معايير تتعلق بالوزن والصحة العامة، قبل اللجوء إلى مثل هذا النوع من الحميات،حيث يتم تحديدها من قبل الطبيب المختص، وقد يسبب الكيتو دايت، أعراض جانبية خطيرة عند بعض المرضى من مثل المصابين بالسكري: انخفاض شديد في السكر بالدم، خاصة لو تزامن مع استخدام أدوية تعرف بميلها للتسبب بهبوط سكر الدم، مثل السالفونيل-يوريا.
هو نظام يعتمد على تناول الدهون بكمية كبيرة وتقليل الكربوهيدرات ما أمكن وتناول كمية متوسطة نوعا ما من البروتين.. كانت أول إستخداماته لمن يعاني من صرع..وقد لاحظنا انه انتشر كثيرا في هذه الاونة الاخيرة..
للتنويه نسبة الكربوهيدرات خلال اليوم لا تتجاوز ال 50 جرام ..
يفقد الجسم الكيلوجرامات الزائدة عن طريق حرق الدهون المخزنة بالجسم من خلال استهلاك الطاقة المخزنة من البروتين والدهون في الجسم وليس من الكربوهيدرات المصدر الاساسي للطاقة..
من أضراره التعب والارهاق الشديد والجوع المستمر والامساك .. وقد أثبت بعض الدراسات له علاقة بزيادة التركيز للدماغ ومعالجة حب الشباب وتأخير علامات الشيخوخة..
من يعاني من أمراض مزمنة كالضغط والسكري والنساء الحوامل والمرضعات ومن يعاني من إضطرابات في الاكل كالنهام العصبي (الشراهة) لا ينصح بإتباعه ويرجى الانتباه عند إتباعه ..
لا ينصح إتباعه دون إستشارة أخصائية تغذية ومتابعتها وعمل الفحوصات الدورية ..
رجيم الكيتو هو نظام غذائى يتم اتباعه من اجل انقاص الوزن عن طريق ايقاف الجسم عن حرق الكربوهيدرات التى تمد الجسم بالطاقة اللازمة للحركة و القيام بالانشطة المتعددة و قيامه بحرق الدهون بدلا من الكربوهيدات من خلال تناول الانسان الدهون الصحية بدلا من الكربوهيدرات والتحكم فى نسبة الكربوهيدرات التى يحص عليها فى اليوم بكمية معينة
الاعتماد على الاطعمة التى تحتوى على الدهون الصحية كالدهون الحيوانية ومن اهمها اللحوم الحيوانية و تناول الدواجن و الطيور و تناول الافوكادو و الزبدة و منتجات الالبان كالجبن و تناول البيض و الاسماك الدهنية
هو نظام غذاىي الهدف منه هو اجبار الجسم التوقف عن احراق مخزون الطاقة المفضل من الكربوهيدراتووالبدء في احراق مخزون الدهون للحصول على الطاقة
يحول الجسم الدهون الى كيتونات والمتبعين لهذا النظام يقللوا من استهلاك الكربوهيدرات
الاكثار من استهلاك الدهون مثل الافوكادو و زيت جوز الهند والزيوت الحيوانية والدطاج والمكسرات ومنتجات الالبان ويجب عدم استهلاك البروتينات بكثرة لانها قد تمنع تكوين الكيتونات
اولا: نظام الغذاء الكيتو keto diet يعرف بأنه نظام غذائي ذو نسبة عالية بالدهون الصحية ومنخفض بالبروتين والكربوهيدرات يعمل على خفض السكر والانسولين في الدم ويعتمد على الدهون كمصدر رئيسي للطاقة .
ثانيا: يساعد مرضى الصرع للحد من نوبات التشنجات عن طريق زيادة الكيتون في الجسم.
ثالثا: في بداية اتباع الكيتو دايت تظهر عدة اعراض قبل ان يأتقلم الجسم عليه ومن هذه الاعراض العطش والصداع والتعب والارهاق والجوع والغثيان والتعرق والتبول بشكل متكرر وحدة الطبع.
- ketogenic diet : كما هو متعارف عليه ِ , عبارة عن نظام غذائي يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات وبالمقابل تعويضها بكمية عالية من الدهون , ويعتبر هذا النظام آمناً لخسارة الوزن وتطوير صحة جسم الإنسان .
- وعند تقليل نسبة الكربوهيدرات في الجسم تظهر حالة ايضية تسمى ketosis , بالتالي ينخفض مستوى الانسولين او لا يتم إستخدامه بالشكل الصحيح وعند انخفاضه يصبح الجسم اكثر كفاءة على حرق الدهون للحصول على الطاقة ويتم تحويل هذه الدهون إلى اجسام كيتونية في الكبد والتي بدورها تدعم بالطاقة المناسبة للجسم .