ما هو الغذاء الغني بفيتامين e؟

فيتامين E من اهم الفيتامينات للجسم والشعر والبشره فله دور كبير بالوقايه من تجاعيد البشره ويوقف تساقط الشعر ويعمل على تقويه بصيلاته والتخلص من القشره اضافه الى قدرته على محاربه بعض انواع السرطانات والحفاظ على سلامه الرؤيه وعلاج فقر الدم والزهايمر وللحصول على فيتامين E هناك عده مصادر مثل :
1-السبانخ والخس
2-البيض والحليب
3-السمك مثل السلمون والجمبري
4-الافوكادو
5-المكسرات
6-الحبوب الكامله
7-اللحوم
8-الهندباء
9-زيت الزيتون
10-الكيوي والمانجو
11- هناك بعض الزيوت غنيه بفيتامين e مثل زيت جنين القمح وزيت اللوز وزيت عباد الشمس وزيت البندق  وزيت جوز الهند
12-اللفت
13-الليمون والبرتقال
ويمكن ايضا اخذ فيتامين E عن طريق كبسولات كمكمل غذائي يتواجد بالصيدليات وايضا نجده بكريمات العنايه بالبشره ورغم فوائده الكثيره يجب عدم المبالغه بتناوله حتى لايحدث تسمم دوائي 

 فيتامين E هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون و من مميزاته انه يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا و تساعد على الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و مرض السرطان. بالاضافة الى انه يقوي جهاز المناعة و مفيد لصحة البشرة و العين.
من المصادر التي تحتوي على فيتامين E:

• الأسماك الدهنية مثل السلمون و التونا
• المكسرات مثل الجوز و اللوز، الفول السوداني و الفستق
• الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون، زيد الذرة، و زيت دوار الشمس
• صفار البيض
• بذور دوّار الشمس
• الخضروات الورقية مثل السبانخ
• الافوكادو 

يعتبر فيتامين E  او فيتامين هـ من الفيتامينات الذائبة بالدهون و الذي يشكل فائدة صحية كبيرة لجسم الانسان و من مصادره :
اولاً : زيت البندق و زيت اللوز و زيت بذور دوار الشمس و زيت جنين القمح .
ثانياً : بعض انواع المكسرات مثل البندق و اللوز و الجوز و الفول السداني و بذور دوار الشمس .
ثالثاً : بعض انواع الفواكه مثل المانجو  و الكيوي .
رابعاً : الفلفل الاحمر الحلو حيث تحتوي الحبة المتوسطة منه على ما يقارب 1.9 ملغرام من فيتامين هـ .

يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الذائبة في الدهون بحيث يلعب دورا مهما في جسم الانسان كعمله كمضاد للأكسدة بحيث انه يمنع تلف الخلايا وتدميرها من قبل الجذور الحرة ويقي من العديد من الامراض كأمراض القلب والسرطان وأيضا يحافظ على صحة الشعر والجلد ويقلل من ظهور التجاعيد.
 المأكولات التي تحتوي على فيتامين E :الافوكادو، المكسرات كاللوز، زبدة الفول السوداني، زيت الزيتون، السبانخ، زيت اللوز وغيرها.

* يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الذائبة في الدهن زالذي يلعب دور مهم في الجسم حيث يعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة , وحماية خلايا الجسم المختلفة من مخاطر الجذور الحرة , وتناول مكملاته يساعد في الوقاية من السرطانات , وأمراض القلب , ومن مصادره المتنوعة : فول الصويا , بذور القطن , القرنفل , الفواكه والخضروات والحبوب والمسكرات وبذور عباد الشمس والحبوب المدعمة .

من ضمن مصادر فيتامين e أو فيتامين (ه) ما يلي:

• زيوت الخضار من ضمنها زيت الذرة وزيت دوار الشمس
• المكسرات من ضمنها اللوز والفول السوداني والبندق
• البذور منها بذر دوار الشمس
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة منها السبانخ
• الأغذية المدعمة بهذا الفيتامين