ما هو الفرق بين تخصصي التغذية و التصنيع الغذائي ؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
تخصص التغذية هو علم يدرس الغذاء من حيث تأثيره ونشاطهُ والتفاعلات التي تحدث في جسم الإنسان وتوازن العناصر الغذائية والذي يعكس العلاقة مع صحة الاشخاص ومرضهم , حيث أن هذا العلم يتضمن عدة عمليات ومنها : 
1- الهضم 
2- الامتصاص 
3 عمليات النقل وعمليات الإخراج . 

أما التصنيع الغذائي فهو يوضّح دراسة تحول المواد الخام إلى المستهلك على شكل منتج غذائي, بحيث يتضمن عدة عمليات منها  : 
1- الإنتاج 
2- التصنيع 
3- التجهيز 
4- وطرق الحفظ . 

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.