ما هو العنصر الذي لو وجد في الحليب لأصبح الحليب‎ ‎غذاء كامل ؟

يعتبر الحليب اهم السوائل لجسم الانسان فينصح به للاطفال والكبار والمراه الحامل لاحتوائه على قيمه غذائيه عاليه فهو يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تقويه العظام وحمايتها من الهشاشه ويمد الجسم بالطاقه ويقوي الاسنان ويحميها من التسوس ويعمل الحليب على صفاء ونقاء البشره ويكسبها لمعانا ونضاره الا ان الحليب يفتقد لعنصر واحد وهو الحديد ولو اكتمل بهذا العنصر لاصبح غذاء كامل.

الحليب هو الغذاء الاساسي لجسم الانسان منذ ولادتة حتى اخر عمره ...حيث توجد فيه عناصر غذائية متكاملة تفيد الجسم وتبني العظام وتقوي العظلات حيث يحتوي الحليب على الكالسيوم المساعد الاول لنمو العظام وقوته وقدرته على تثبيت فيتامين دال والفوسفور  في  العظم وفإذا نقص الكالسيوم يمنع امتصاص هاذين العنصرين المهمين فيؤدي الى ضعف وليونة العظم وقد يؤدي الى الكساح ...واضافة الى ذالك اذا تم وجود عنصر الحديد في الحليب اصبح  غذاء كامل  للجسم ..

• يعتبر مشروب الحليب من أهم المشروبات التي ينصح بتناولها وخاصة للأطفال لأنه يساعد على نمو أجسامهم وهذه الأهمية اكتسبها مشروب الحليب وذلك لما يحتويه من عناصر مهمة كالكالسيوم المهم لبناء العظام والبوتاسيوم والزنك وغيرهم من الفيتامينات والمعادن
•  إلا أن الحليب يفتقد لعنصر ( الحديد ) الذي إذا وجد به يجعله غذاء متكامل .

الحديد  وهو ضروري لحياة الإنسان والحيوان كونه يدخل في تركيب خضاب الدم، وكذلك لحياة النباتات كونه أحد العناصر الضرورية لتكوين الكلوروفيل، ويدخل في كل شيء تقريبًا. 

يعتبر الحليب مصدر حيواني يوجد فيه جميع العناصر الغذائية  المهمة في بناء جسم الإنسان ونموه ؛ الا أنه يوجد عنصر لا يوجد بالحليب وهو " الحديد" .
فللحليب فوائد كثيرة وهي : 

• يقوي العظام ويمنع هشاشتها .
• يعالج فقر الكالسيوم من الجسم. 
• يعطي للبشرة النظارة والحيوية. 
• يقوي الشعر والأظافر .

الحليب يحتوي علىجميع العناصر الغذائية إلا الحديد . و نقصان الحديد في جسم الإنسان يؤثر على وظائف الجسم .   و كان العرب قديما يعتمدون على الحليب والتمر ز قللحديد أهمية كبيرة.

يعتبر عنصر الحديد هو العنصر الوحيد المفقود في الحليب، والذي إذا تواجد به لأصبح الحليب غذاءً متكاملًا، حيث يحتوي الحليب الطبيعي تقريبا على جميع العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، ما عدا عنصر الحديد غير الموجود في هذا السائل الرائع.