ما هى أفضل الخضروات والفاكهة للحفاظ على صحة الإنسان؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
تعتبر الخضراوات و الفواكه بشكل عام ذات فائدة كبيرة لصحة الانسان حيث تزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الاملاح المعدنية كالبوتاسيوم و المغنيسيوم و الفسفور و الزنك و النحاس و الفيتامينات مثل فيتامين ك و فيتامين هـ وفيتامين ج و فيتامين أ وفيتامين ب1 و النياسين و الفولات و الريبوفلافين .
من الفوائد الصحية لتناول الخضراوات و الفواكه ما يأتي :
اولاً  : تزود الجسم بمضادات الاكسدة التي تقاوم الجذور الحرة و تقلل من الاجهاد التأكسدي و تحمي من الاصابة بالامراض مثل السرطان و امراض القلب و الاوعية الدموية .
ثانياً : تزود الخضراوات و الفواكه الجسم بالالياف المفيدة لصحته حيث تعمل هذه الالياف على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم و رفع مستوى الكوليسترول الجيد كما تساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي و تقي من الاصابة بالامساك وتحد من الاصابة بعسر الهضم .
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
عزيزي السائل , فعلياً جميع الخضروات والفواكه مع بعض المحاذير تُعتبر مفيدة للصحة , وجميعها تعتبر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والتي تلعب دور وظيفي في أجسامنا , كما تُعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة المتنوعة والتي تعزز صحة الجسم من خلال محاربتها للجذور الحرة المسببة لأنواع الأمراض المختلفة ,وهذه  مجموعة من الخضروات والفواكه والتي تعتبر غنياً تغذوياً وتعزز صحة الجسم :
- البطاطا الحلوة والتي تعتبر مصدر غني بالبيتا كاروتين , وهو من مضادات الأكسدة المهمة لصحة العيون .
- الفلفل الأحمر الحلو , والذي يعتبر مصدر غني بفيتامين ج , ويعتبر مهم جداً للحفاظ على مناعة الجسم وصحة الأسنان واللثة .
- البروكلي , والذي يعتبر مصدر غني بالفلافونويد والذي يحارب الإجهاد التأكسدي والمسبب لظهور الخلايا السرطانية والإلتهابات المتعددة , كما يحمي من مخاطر السكري والسرطانات .
- الخضرو.ات الورقية الخضراء , والتي تعزز من الصحة العقلية , كما تحتوي على المعادن المهمة لصحة الجسم وتتضمن الحديد , الكالسيوم , فيتامين أ , وفيتامين ك .
- الطماطم , والتي تعتبر مصدر غني بالليكوبين , وهو من مضادات الأكسدة المتنوعة والتي تقلل من مستويات الكوليسترول وتحمي من السرطانات .
- الافوكادو , وهي الفاكهة الأولى لصحة القلب , وتحتوي على دهون أحادية غير مشبعة والتي تساعد في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار .
- الموز , والذي يعتبر مصدر غني بالبوتاسيوم , كما يعزز من صحة ضغط الدم .
- الكرز , والذي يعتبر من الفواكه منخفضة المؤشر الجلايسيمي مما يحافظ على مستويات سكر الدم بالمستويات الطبيعية كما يقلل من مضاعفات مرض النقرس.

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.