نبته الحمحم او ما يطلق عليها في بلادنا باسم لسان الثور هي من اشهر النباتات الطبية والتي يستخدمها العديد من العطارين والمداوون بالاعشاب في اوصفاتهم لما لها من فوائد جمة ومن هذه الفوائد انها تستخدم لعلاج الالتهابات وكذلك معالجه الاورام ايضا يستخدمها البعض في علاج الروماتيزم و التخفيف من السعال كما ويساعد في عمل الغدة الكظرية
تعد عشبة لسان الثور من الاعشاب المنخفضة بالسعرات الحرارية , والتي يكثر إستخدامها في دول البحر المتوسط , حيث أن 100 غرام من أوراقها الطازجة تحتوي على 21 سعرة حرارية , وتحتوي على العديد من المغذيات والمعادن والفيتامينات الهامة والضرورية للصحة والعافية المُثلى .
- وتحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض اللينولينيك , وهو يلعب دور حيوي في الحفاظ على صحة المفاصل وصحة الجلد .
- لسان الثور تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C , وهو أحد مضاادت الاكسدة المتنوعة والتي تساعد في إزالة مخاطر الجذور الحرة الضارة , ويعمل لى تقوية المناعة.
- تعتبر هذه العشبة مصدر غني بفيتامين أ , وهو من مضادات الأكسدة القوية والتي تحتوي على الفلافونويد , وتعمل على إزالة الجذور الحرة , وتلعب دور حيوية في التقليل من الشيخوخة المبكرة , كما يلعب فيتامين أ دور مهم في الحفاظ على صحة العين .
-تحتوي هذه العشبة على كميات مناسبة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك والمغنيسيوم , ويعد البوتاسيوم مهم جداً في المحافظة على توازن سوائل الجسم , ويدخل في تنظيم ضربات القلب وضغط الدم , ويستخدم المنغنيز كعامل مساعد لإنزيم مضادات الأكسدة , ويعتبر الحديد مهم في العمليات الأيضية المختلفة والذي يلعب دور في تكوين هيموغلوبين الدم .
- تعتبر العشبة مصدر لفيتامين ب , وخاصة النياسين والذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار , كما تحتوي على الرايبوفلافين , والثيامين , والفولات وكل هذه الفيتامينات مهمة في عمليات التمثيل الأيضي في الجسم .
من فوائد لسان الثور أنها تمنح شعورآ بالراحة والإسترخاء وتعمل على تنشيط الغدة الكظرية وتعمل على إدرار البول والعرق وأيضآ تساعد على التخفيف من الروماتيزم وأيضآ تخفف من الكحة والسعال وأيضآ علاج الإضطرابات والمشاكل النفسية وتساعد على إزالة البلغم وطرده خارج الجسم .