ما فوائد اليقطين للمخ؟

- فوائد اليقطين للمخ:-
1- يقي اليقطين خاصة كبار السن من ضعف الذاكرة والتركيز فهو يعزز صحة الدماغ.
2- يحتوي على الاحماض الدهنية كالأوميجا 3 التي تلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة المخ وسلامته.
3- للأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي اثبتت الدراسات أنه يخفف من الصداع.
4- وأيضا اثبتت بعض الدراسات أنه يزيد من نسبة الذكاء في المخ لدى الأطفال ويزيد من النشاط الذهني.
عدا عن فوائده الأخرى المهمة للجسم وهي حمايته من الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة وقدرته على خفض ضغط الدم.

اولاً : يحتوي اليقطين على فيتامين هـ او فيتامين E و يحتوي ايضاً على الكاروتين التي تعتبر هذه المركبات من مضادات الاكسدة التي تقلل من خطر الجذور الحرة و يساهم في تقليل الضرر الذي يلحق الدماغ و يقي من الاصابة بالزهايمر و الخرف بالاضافة الى دورها في حماية خلايا الدماغ من التلف ..
ثانياً : يحتوي اليقطين على الدهون الصحية غير المشبعة و من اشهر ما يحتويه اليقطين هو حمض الفا لينولينيك و هو احد انواع احماض اوميغا 3 الدهنية حيث يعمل على تعزيز وظائف الدماغ و تقليل الاصابة بتلف الخلايا و يعمل على زيادة التركيز و الذكاء .

•  يحتوي اليقطين على مجموعة من العناصر الغذائية التي تحافظ على سلامة المخ والجهاز العصبي . 
• يستخدم كمنشط للذاكرة ويحمي المخ من الامراض التي قد يتعرض لها الزهايمر
• يعمل اليقطين على الوقاية من مرض الزهايمر ويساعد على الوقاية من فقدان الذاكرة وذلك بسبب محتواه من الاوميغا 3 التي تعمل على التقليل هذهِ المضاعفات.
• يحتوي على المغنيسيوم وهو عنصر يساعد في تخفيف القلق والتوتر ويجعل الشخص اكثر هدوءاً . 
• يساعد على إنتاج السيروتونين الذي يعد من اهم النواقل العصبي المهمة للصحة العقلية .
• بذور اليقطين واليقطين كلاهما غنيات بالألياف التي تعمل تعزيز صحة الدماغ . 
• تساعد بذور اليقطين على حرق الدهون الذي يعمل على تحسين المزاج . 

اليقطين مفيد جدا لجسم الانسان وورد ذكره في القرآن الكريم عندما انبت الله شجرة من يقطين لسيدنا يونس بعد ان القاه الحوت للشاطئ فهو يقوي الجهاز المناعي ومقوي عام للجسم وهو لذيذ المذاق نقوم بشرائه علي الدوام ويمكن تناوله نيئا او عصير ويمكن طبخه واجلبه دائما كنوع من الفاكهة لأولادي لانه مفيد للكبد والمناعة كما ذكرنا واهم فوائده انه ينشط خلايا المخ ويجعلها سليمة ويقيها من النسيان وهو ممتاز جدا لذاكرة الانسان .