تعتبر القرفة من التوابل شائعة الإستخدام , والتي تضاف إلى جميع الأطباق , ولها العديد من الفوائد الصحية ومنها خفض مستويات سكر الدم , وتعتبر القرفة غنية بمضادات الأكسدة المتنوعة والتي تقلل من مخاطر الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة , والإجهاد التأكسدي يلعب دور كبير في ظهور أمراض متعددة ومنها السكري , وتعمل القرفة على زيادة حساسية الأنسولين في مرضى السكري , وزيادة نقل الجلوكوز للخلايا والذي بدوره يقلل مستويات السكر , .
من فضلك
تسجيل الدخول
للمشاركة في هذه المناقشة.