١ الاصابة ببعض الامراض مثل مرض أديسون ومرض الكبد الكحولي
٢ عوامل نفسية مثل الضغط أو الاكتئاب والتوتر
٣ الفشل الكلوي
٤ التهاب في البنكرياس
٥ كثرة شرب المنبهات مثل القهوة
٦ التدخين
يمكن تحديد أسباب فقدان الشهية من خلال إجراء فحوصات الدم اللازمة للتأكد من وجود نقص في الحديد ومخزون الحديد وإعطاء العلاج وفقاً لذلك (المكملات الغذائية المحتوية على الحديد ومجموعة الفيتامينات والمعادن). ويجب الانتباه إلى عدم وجود أسباب نفسية مثل الغيرة أة الوحدة أو الخوف تؤثر على الشهية. من الجدير بالذكر أنه يوجد دواء السيبروهيبتادين المضاد للهيستامين الذي يعمل على فتح الشهية.
هناك عدة أسباب بعضها ممكن أن يكون مؤقت كأن يكون بعض الأعراض الجانبية لبعض الأدوية وبعضها مشكله صحيه تستمر لفترة طويلة
مرض اديسون
مرض الكبد
مرض الربو
مرض السرطان
مرض أديسون (بالإنجليزية: Addison disease)،[٢] وهو مرض يؤدّي إلى قصور في وظيفة الغدّة الكظرية.[٣] مرض الكبد الكحولي (بالإنجليزية: Alcoholic liver disease)،[٢] ويعني تدمير الكبد نتيجة الإكثار من شرب الكحول.[٤] مرض اليد والقدم والفم (بالإنجليزية: Hand, foot and mouth disease )،[٢] ويحدث هذا المرض نتيجة عدوى فيروسية تسبّب تقرّحات في الفم وعلى اليدين والقدمين.[٥] الربو عند الأطفال،[٢] ويعدّ مرض الربو مرضاً التهابياً مزمناً يصيب المجاري التنفّسية عند المريض.[٦] اضطراب نهم الطعام (بالإنجليزية: Binge eating disorders)؛[٢] وهو أحد اضطرابات الأكل ويعاني المصاب بها من أكل كميات كبيرة من الطعام غالباً بطريقة سريعة، ثم يشعر بالذنب وقد يقوم بالتخلص من الطعام المأكول بطرق غير صحيّة.[٧] السرطان، والآثار الجانبية لعلاج السرطان.[٢] مرض حساسية القمح (بالإنجليزية: Coeliac disease)؛[٢] ويحدث نتيجة ردّ فعل مناعي ضدّ الجلوتين الموجود في القمح والشعير والحنطة.[٨] داء كرون (بالإنجليزية: Crohn's disease)؛ حيث يؤثر هذا المرض في القدرة على هضم الطعام، بالإضافة إلى أعراض الألم والإسهال.[٢] الخرف (بالإنجليزية: Dementia)؛[٢] وهو مصطلح فضفاض يعني تدهور القدرات العقلية عند المريض بشكل يؤثّر في حياته.[٩] الاكتئاب؛ حيث يؤثر في الجسم، وكذلك العقل ويمكن أن يؤثر في طريقة الأكل عند الشخص.[٢] داء السكري.[٢] الضغط النفسي.[٢] الزحار (بالإنجليزية: Dysentery)؛[٢] وهو التهاب يصيب الأمعاء خاصّة القولون، وعادة ما يسبّب إسهالاً شديداً يصاحبه دم ومخاط،[١٠] ويؤدّي إلى شعور المريض بالغثيان فقدان الشهيّة.[٢] الحمل خارج الرحم (بالإنجليزية: Ectopic pregnancy).[٢] التهاب شغاف القلب (بالإنجليزية: Endocarditis)؛[٢] عدوى نادرةٌ وخطرة على الحياة، تصيبُ الطبقةَ أو البطانة الداخلية للقلب.[١١] مرض الارتجاع المعدي المريئي (بالإنجليزية: (Gastro-oesophageal Reflux Disease (GORD)؛[٢] وهو اضطراب يؤثّر في العضلة العاصرة لأسفل المريء التي تفصل بين المريء والمعدة، مما يؤدي إلى ارتجاع أحماض المعدّة إلى المريء.[١٢] التهاب الكبد الفيروسي C.[٢] الفشل الكلوي.[٢] التهاب البنكرياس (بالإنجليزية: Pancreatitis).[٢] التهاب المفاصل الروماتويدي (بالإنجليزية: Rheumatoid arthritis).[٢] داء الجيارديات (بالإنجليزية: Giardiasis)؛[٢] وهو يصيب التهاب الأمعاء الدقيقة يسبّبه طفيل الجيارديا المعويّة (بالإنجليزية: Giardia lamblia).[١٣] التهاب القولون التقرحي (بالإنجليزية: Ulcerative colitis)؛[٢] وهو التهاب يصيب القولون والمستقيم.[١٤]
هنالك العديد من الأسباب التي تؤدي الى فقدان الشهية وسدها لدى بعض الأشخاص ومنها: - ان يكون الشخص يعاني من امراض كالفشل الكلوي، او امراض متعلقة بالكبد مثل التهاب الكبد او مرض الكبد المزمن، قد يكون الشخص يعاني من خمول بالغدة الدرقية التي ينتج عنها فقدان الشهية أحيانا. 2- قد تصاب المرأة الحامل في بداية اشهرها بفقدان الشهية نتيجة الغثيان واعراض الحمل التي قد تتعرض لها. 3- الافراط في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة او النسكافيه خاصية في الصباح الباكر يؤدي الى سد الشهية. 4- أحيانا يكون السبب مشاكل نفسية من توتر وقلق واكتئاب كلها تؤدي الى سد الشهية. 5- وهنالك ادوية من اعراضها الجانبية أنها تسبب فقدان الشهية لذلك يجب الانتباه الى هذا العرض والذهاب الى الطبيب خاصة اذا تفاقم الوضع وتم نقصان الوزن وحدوث مضاعفات أخرى.
سد الشهية له الكثير من الأسباب فالحالة النفسية تلعب دور أساسي في الشهية للطعام، فالشعور بالحزن او القلق والخوف او الفرح أحيانا يسبب الإمتناع عن تناول الغذاء وعدم الرغبة فيه، كما أن نقص بعض العناصر الغذائية تسبب فقدان الشهية مثل نقص الحديد، فالحديد يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين لجميع خلايا الجسم، فنقصه يسبب ضعف وهزلان في الجسم وفقدان للشهية، كما ان الأوميغا 3 وفيتامين B وفيتامين c أيضا من الفيتامينات التي تتحكم في الشهية بالإضافة الى ان الإصابة ببعض الأمراض قد تسبب فقدان الشهية مثل مرض السرطان، ومرض كرون، الربو، والتهاب الكبد الوبائي وغيرها الكثير
هناك العديد من الاسباب التي تؤدي الى حدوث سد في الشهية و من ابرز هذه الاسباب ما يأتي : اولاً : العوامل النفسية مثل الشعور بالقلق الشديد و التوتر و الشعور بالقهر و الاكتئاب و الحزن . ثانياً : العوامل البيولوجية مثل حدوث مشاكل في عمليات الهضم و الاصابة باضطرابات الاكل و الخوف من زيادة الوزن . ثالثاً : بعض العوامل البيئية التي تروج ان النحافة امر مرتبط بالجمال بالاضاة الى عدم الثقة بالنفس و الشعور بالخوف و الضغط مثل الخوف من الامتحانات او بعض مشاعر الضغط النفسي مثل ضغط العمل .
فقدان الشهية إضطراب يحدث لجميع الفئات العمرية وهو يتميز بحالة نفور إتجاه الطعام او يستهلك الشخص طعام اقل من المطلوب , ويشعر بالشبع بسرعه ومن أسبابها: - عوامل نفسية وتوتر وحالة ضغط مما يؤثر على عصب المعدة . - قد يكون بسبب إستهلاك الشخص للطعام بسرعة مما يجعله ينهي الأكل مبكراً . -اضطرابات همضية مثل حساسية القمح . - تناول أدوية تؤدي إلى فقدان الشهية . - عوامل مناعية مثل ان تكون مصاب بالزكام والإنفلونزا - تغيرات هرومونية قد تحدث في فترة البلوغ .