anonymous
منذ 4 سنوات
الدستور الغذائي او ما يسمى بالكودس CODEX
- مدونة الأغذية , مجموعة من المعايير الدولية والتي تغطي كل أنواع الأغذية اي أنها تدرس الأمور المتعلقة بجودة الأغذية للمستهلك والمنتج حيث تشمل نصوص الدستور امور متعلقة بالنظافة العامة للمنشأة , ونظافة الأغذية , وقواعد المضافات الغذائية والملوثات وغيرها .
- مدونة الأغذية , مجموعة من المعايير الدولية والتي تغطي كل أنواع الأغذية اي أنها تدرس الأمور المتعلقة بجودة الأغذية للمستهلك والمنتج حيث تشمل نصوص الدستور امور متعلقة بالنظافة العامة للمنشأة , ونظافة الأغذية , وقواعد المضافات الغذائية والملوثات وغيرها .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.