ما أهم فوائد السوربيتول؟

يُعتبر السوربيتول من المحليات الصناعية المستخدمة في تصنيع العديد من المنتجات الغذائي مثل الحلوى الخالية من السكر , العلكة , المخبوزات , وغيرها . 

• ويتواجد السوربيتول طبيعياً في العديد من الفواكه مثل التوت , الفروالة , المشمش , البرقوق  ,الأفوكادو ,التفاح  , ويحتوي على العددي من الفوائد الصحية وتتضمن التالي :

• - يسُتخدم في تصنيع المنتجات التي تعزز من صحة الفم والأسنان, ويحمي من البكتيريا والتي تؤثر على صحة اللثة والأسنان .
• - يعتبر ملين متوسط المفعول , وهذا بدورهِ يساعد في تقليل مشاكل الإمساك والجدير بالذكر أنه يجب عدم الإفراط في تناولهِ تجنباً للتعرض للإسهال الحاد .
• - يُعتبر بديل سكر مفيد لمرضى السكري .
• - يعزز من صحة البشرة ويساعد على ترطيبها .

السوربيتول:
نوع من الكربوهيدرات يسمى كحول السكر او هو من السكريات الكحولية، وهي مركبات قابلة للذوبان في الماء تحدث بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات. كما يتم إنتاج السوربيتول تجاريا من الجلوكوز لاستخدامه في الأطعمة والمشروبات المعبأة لتوفير الحلاوة والملمس والاحتفاظ بالرطوبة.
تستخدم هذه المركبات في العديد من الأطعمة التي تحمل علامة "خالية من السكر" و "لا يوجد سكر مضاف" ويمكن أن ترفع نسبة الجلوكوز في الدم. ضع في اعتبارك أنه اذا كان هنالك طعام يسمى "خالي من السكر"، فهذا لا يعني بالضرورة أنه خالي من الكربوهيدرات. والافراط به له العديد من الاثار الجانبية.

السوربيتول:هو عبارة عن بديل للسكر أحد المحليات الصناعية الأكثر شعبية التي لا تحتوي على سعرات حرارية أو تحتوي عليها بنسبة قليلة جداً يستخدمها مرضى السكري ومن يعاني من السمنة ويستخرج السوربيتول من الجلوكوز الموجود في بعض الأغذية بشكل طبيعي مثل التفاح والمشمش.
أهم فوائد السوربيتول:

1. يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
2. يزل التهاب الكبد والكلى بسبب قدرته على تنظيف تجويفهما من المركبات السامة.
3. يغذي الأسنان بالكالسيوم وويزيد المينا.
4. يقلل نسبة السكر في الدم.
5. يعمل على تحسين الحركة المعوية.
6. يعزز إمتصاص الغذاء في المريء.
7. يعمل على تقشير الجلد ويحارب الحكة.
8. يعمل على إزالة المواد السامة والبخار من الجسم.

يعرف السوربيتول بأنه محلي صناعي تتضمن فوائده ما يلي:

• يقلل من احتمالية الإصابة بتسوس الأسنان
• يعد مفيدا لمصابي مرض السكري
• يقلل من استهلاك السعرات الحرارية مقارنة بالسكر العادي
• يقي من فقدان رطوبة المنتج فيتركه بطعم لذيذ وطازج
• يعد آمنا

ويتواجد السوربيتول بالمنتجات الخالية من السكر والحلويات المجمدة والعلكة والأطعمة المخبوزة