ما أهم الأغذية التي تقوم برفع المناعة ؟

* الاكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وE و السيلينيوم تقوي وتعزز عمل المناعة.

من الأطعمة التي تقوي المناعة:

• الحمضيات مثل البرتقال، الليمون والجريب فروت
• الفلفل الأحمر الحلو
• البروكلي والسبانخ
• الثوم والزنجبيل
• المكسرات مثل اللوز
• بذور عباد الشمس
• الكركم
• الشاي الأخضر
• الأسماك والمأكولات البحرية مثل السلطعون

 من النصائح الموصى بها لتقوية جهاز المناعة ضد الامراض: 

• الاقلاع عن التدخين
• ممارسة التمارين الرياضية 
• التقليل من تناول المشروبات الكحولية
• النوم لساعات كافية يوميا 
• التقليل من التوتر و الضغط النفسي 

يلعب تناول الأطعمة الصحية دور وظيفي وحيوي في تعزيز مناعة الجسم وحمايته من مسببات الأمراض والبكتيريا والتي تؤدي إلى خلل في وظائف الجسم المختلفة , ومن أهم الأغذية الوظيفية والتي تعد مهمة وتقوم بتعزيز مناعة الجسم التالي :

- الحمضيات : والتي تحتوي على فيتامين C والتي تعزز من قوة الجهاز المناعي وتعزز من إنتاج خلايا الدم البيضاء ومنها , الجريب فروت , البرتقال , الكلمنتينا , الليمون
-الفلفل الحلو الأحمر  :وتحتوي على فيتامين C والبيتاكاروتين .
- البروكلي : والذي يحتوي على فيتامين A,C,E وتحتوي على مضادات الأكسدة والألياف والتي تعزز جهاز المناعة .
-الثوم : والذي يعمل على تقليل ضغط الدم ويقلل من الضغط على الشرايين , وتعزيز جهاز المناعة .
- الزنجبيل , والذي يقلل خطر الإصابة بالإلتهابات مما يقلل إضرار إلتهابات الحلق .
- السبانخ : والذي يعتبر مصدر مهم بفيتامين C ويحتوي على البيتاكاروتين , والذي يعزز من قلة التعرض للإلتهابات .
- الزبادي : والذي يحتوي على فيتامين د , والذي يعزز من صحة الجهاز المناعي ويقلل من فرصة الإصابة بالأمراض.
- المكسرات والتي تحتوي على فيتامين E وفيتامين C والذي يعزز من صحة الجهاز المناعي .
- الكركم : حيث يعتبر مضاد أكسدة قوي , ويحافظ على صحة الجهاز المناعي .
- الشاي الأخضر .
- البابايا
- الكيوي
- الدواجن
- بذور عباد الشمس 

يعتبر تناول بعض الاغذية عاملا مساعدا لتقوية مناعة الجسم, ,ومن ابرز هذه الاغذية والتي ينصح بتناولها :

• اللبن الزبادي حيث يزيد من تقوية المعدة والامعاء لاحتواءه على البكتيريا النافعة ( بروبيوتيك).
• الثوم حيث يساعد على الوقاية من الزكام والاصابة بسرطان المعدة والقولون والمستقيم لاحتواءه على مادة الاليسين التي تكافح العدوى.
• الخضروات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة مثل البروكلي والزهرة والملفوف.
• الشوفان والشعير حيث تحتوي على مضادات الاكسدة والالياف الغذائية.
• الشاي حيث يعمل على محاربة الفيروسات والوقاية من العدوى.
• السمك حيث يساعد في حماية الجهاز التنفسي من الاصابة بالامراض.
• الليمون يساهم في حماية الجسم من التهابات الجهاز التنفسي.
• البطاطا الحلوة تساهم في حماية الجسم من العدوى التي تسببها الفيروسات والبكتيريا.
• التفاح حيث يحتوي على مضادات الاكسدة.
• العسل يساعد في محاربة العدوى وخاصة الانفلونزا اذا اضيف الى عصير الليمون.
• البندورة تساعد في حماية الجسم والوقاية من الاصابة بالسرطان.

الاكثار من الاغذية التي تحتوي على فيتامين سي و ه و السلينيوم و المواد المضادة للاكسدة تعمل على تعزيز الجهاز المناعي . 

من الامثلة على اغذية مفيدة للمناعة : 

• تحتوي الشوكلاتة على مضادات اكسدة تعمل على تعزيز الجهاز المناعي 
• الاكثار من تناول المكسرات النية. 
• الثوم  يعد من الاطعمة الهامة لتعزيز الجهاز المناعة حيث يحتوي الثوم على مركب يسمى الأليسين الذي يدافع عن الجسم ضد البكتيريا .
• الاكثار من تناول الحمضيات كالليمون و البرتقال و ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي التي تعزز الجهاز المناعي
• اللحوم و الدجاج تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم
• التقليل من تناول السكريات وذلك لانها تعمل على اضعاف الجهاز المناعي . 
• تناول ملعقة عسل يوميا يقوي الجهاز المناعي.

1. الشاي الأخضر لاحتوائه على الفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة. وال  L-theanine. وهو حمض اميني يساعد في إنتاج مركبات مكافحة للجراثيم 
2. الزنجبيل : يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب، وخاصة في  التهاب الحلق .
3. الحمضيات : و ذلك لغناها بفيتامين ج ومن المعروف ان فيتامين ج يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساعد على مكافحة العدوى.فهو مفيد لعلاج البرد والزكام 
4. الثوم : يحتوي الثوم على مادة  الأليسين  وهي معرةفة بخصائصها في تعزيز جهاز المناعة و مكافحة العدوى، محاربة الفيروسات، البكتيريا والفطريات. 
   
   

من الاغذيه التي تقوم بتعزيز المناعه في جسم الانسان هي الاغذيه المحتويه على فيتامين سي الذي يقوم بدوره في تقويه مناعه جسم الانسان وتعزيزها فيتامين سي بكثره في الحمضيات مثل البرتقال والليمون و القريب فروت وفي انواع اخرى كثيره من الفواكه والخضروات مثل البندوره والبطاطا الحلوه والسبانخ وغيرها الكثير 
كما اننا الاغذيه المحتويه على مضادات الاكسده تعتبر دور فعال جدا وقوي في تعزيز المناعه في جسم الانسان و حمايه الجسم من الامراض المزمنه مثل امراض تصلب الشرايين امراض الكبد وتحمل الجسم من الاصابه بالسرطانات ومن الاغذيه المحتويه على مضادات الاكسده مثل البطيخ والشمام والعنب الفراوله والتوت والعسل والبندوره والبطاطا الحلوه والثوم والبصل والبروكلي بذور دوار الشمس 

يمكن رفع مناعة الجسم بعدّة طرق، كاتباع تعليمات الوقاية من الإصابة بالأمراض، والحرص على حصول الجسم على كفايته من النّوم، وأخذ المطاعيم للوقاية من الأمراض والأوبئة، بالإضافة لتناول أغذية صحية لها دور في تعزيز مناعة الجسم، ونذكر منها الآتي:   
التوت الأزرق
الشوكولاته الداكنة
البطاطا الحلوة والبروكلي
السبانخ
الكركم
الزنجبيل
الثوم
الشاي الأخضر
الفطر الهندي
البرتقال والكيوي
بذور عباد الشمس
اللوز
الفلفل الأحمر


إذ تحتوي معظم هذه الأطعمة على مضادات أكسدة، ولها خصائص مضادة للالتهابات، مما يساهم في الحدّ من الإصابة بالأمراض.

الاغذية التي ترفع المناعة هي الثوم فهو يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا يقوي الجسم ويحميه من الإصابة بالأمراض، الشوفان يحتوي ايضا على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة، كما أن الحمضيات مثل البرتقال والليمون تحتوي على فيتامين C الذي يقوي المناعة ويحمي الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا ويخفف من الأعراض، الزنجبيل أيضا يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات فيحمي الجسم من الإصابة بالأمراض، اللبن يحتوي على فيتامين د ويحتوي على البروبيوتيك الذي ينظم جهاز المناعة ويعزز المناعة الطبيعية للجسم، المكسرات تحتوي على الدهون الطبيعية والزنك فتقوي الجسم وتدعم صحته وتخفف من الأمراض

من ابرز الاطعمة التي تنشط الجهاز المناعي ما يأتي :
* الحمضيات المختلفة مثل البرتقال و الليمون و البندورة و الاغذية التي تحتوي على فيتامين ج مثل الاناناس و الجوافة و الفراولة و الخس و البروكلي و الملفوف وذلك لدور فيتامين ج في تعزيز وظائف الجهاز المناعي .
* تناول الزنجبيل حيث يحتوي على خواص مضادة للمكيروبات المختلفة بالاضافة الى وجود مضادات الاكسدة التي تقاوم الجذور الحرة .
* تناول المكسرات حيث تحتوي المكسرات على النحاس و السيلينوم و الزنك و فيتامين هـ .
* تناول الاطعمة التي تحتوي على مضادات الاكسدة و التي تقاوم الجذور الحرة و تقلل من اثارها .

ينصح اللجوء إلى تغذية الجسم لتقوية جهاز المناعة. ومن ضمن هذه الأغذية الآتي: 

• الفواكه الحمضية فهي تحتوي على كميات وافرة من فيتامين ج الذي يعزز المناعة
• الفليفلة الخضراء، فهي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ج أيضا
• البروكلي
• الثوم 
• الزنجبيل 
• اللبن

Healthline