لماذا سميت البسبوسة بهذا الاسم؟

في البداية هذا السؤال لا يمكن تصنيفه انه سؤال تاريخي لأنه لايمت للتاريخ بصلة. 
يجب أن نحدد وان نراعي عند وضع السؤال أن نراعي لأي فئة ينتمي وشكراً 

ولكن للإجابة عن سؤال هي يمكن سردها أنها قصة دارت بين بطلين الأول هو الزوج المحب لزوجته ، والزوجة التي تبرع في مكان يسمى مملكتها وهو المطبخ ، كانت هذه الزوجة تتفن في إعداد طبق يصنف من الحلويات ،وفي أثناء تحضيرها لهذا دخل الزوج إلى الزوجة وانبهر من الروائح الزكية التي تفوح من المطبخ ، ومكافأة من الزوج للزوجة على جهودها وتعبها اهداها قبلة او ما تعرف بالبوسة ،ومن هنا قرر زوجين على تسميت الطبق بسبوسة. 

تعد البسبوسة من الحلويات اللذيذة وهي شامية وسبب تسميتها بهذا الاسم تعود الي قصة ظريفة يروي ان هناك رجل دخل علي زوجته في المطبخ وهي تعد لها طبق من الحلوي وارد ان يقبلها فاابتعدت عنه وقال لها بس بوسة واحدة فاعطتها بوسة اي قبلة وبعد الانتهاء من اعداد الطبق سال الضيوف ما اسم هذه الحلوي فتذكر الزوجين الذي حدث في المطبخ وقالو لهم اسمها بسبوسة ومن هنا اشتهر اسمها .