لماذا سمي السكر بالذهب الابيض؟

لأن السكر من المواد الثمينة التي يعتمد عليها الإنسان في الحياة اليومية في العديد من الصناعات، وأيضا لأن السكر يأتي من مدينة ديربان في جنوب افريقيا، وهي من أكبر مدن العالم في انتاج السكر، وتسمى هذه المدينة بمدينة الذهب الأبيض، لأنها تنتج السكر الأبيض بشكل ضخم وتصدر لجميع أنحاء العالم، ويجدر بالذكر أنّ الإفراط في تناول المأكولات والمشروبات التي تحتوي على السكر يسبب مضاعفات صحية على المدى البعيد، ومن أبرزها السمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية.

سمي السكر بالذهب الابيض و ذلك للونه الابيض و دخوله في انتاج العديد من الاطعمة الا ان الاسراف في تناول السكر و الاطعمة التي تحتوي على سكر تسبب الاصابة بالعديد من الاضرار و المضاعفات و من اهم هذه المضاعفات ما يأتي :
* يسبب السكر زيادة الوزن و يسبب تراكم الدهون .
* يرفع السكر من خطر الاصابة بأمراض القلب و ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية .
* يعمل السكر على ظهور الحبوب و يزيد من بروز حب الشباب .
* يزيد من خطر الاصابة بالسرطان و خاصة سرطان الامعاء و القولون .
* يزيد من خطر الاصابة بالاكتئاب و يزيد من التوتر .
* يسرع شيخوخة الخلايا و يسبب ظهور التجاعيد .

• سمي السكر بالذهب الابيض لان الانسان يعتمد على السكر في الكثير من حياته اليومية وفي صنع الكثير من الاشياء في الحياه منها الشاي و الاكل و غيرها 
• و يعتبر السكر من الاشياء او الاغذية التي تمد الانسا بالطاقة السريعة و التي تعطي للانسان النشاط و الحيوية في حياته اليومية 
• و يستخرج السكر من نبات قصب السكر و الذي يحتاج الى الكثير من الاهتمام خلال الزراعة 

يعتبر السكر من الصناعات القديمة التي يتم استخراجه من قصب السكر او البنجر  وهو من المواد الغذائية التي لا غنى عنه في الحياة اليومية  حيث يمد الجسم بالطاقة الحرارية .
وسمي السكر بالذهب الأبيض  لانه من المواد الغذائية الثمينة التي يعتمد عليه الانسان في حياته وبشكل مستمر ومتكرر  وسمي أيضا نسبة الى مدينة ديربان التي تعتبر من الدول الأكثر انتاجا للسكر .