كيف تتم معالجة تنكة الزيت إذا كان طعمه فيه حدودية؟

زيت الزتون اذا كان في هنالك تغير في طعمه كما يسمى برودة الزيت او بغض النظر تغير في طعم الزيت يعتبر شي غير مرغوب و سئ لان لا علاج لهذ الشي اذا كان تغير كبير مثل طعم غير مرغوب من مره . فالافضل ان يتم استعمال الزيت في شغلات اخر وصناعات ثانيه مثل عمل صابون من الزيت ( افضل من القاء في القمامه) او الغش و بيعه للناس .
لكن من الممكن ان يكون قد حصل تغير بسيط بسبب الوعاء من الافضل تغير الوعاء مثل تغير تنكة الزيت و الافضل وصعه في جرة فخار . 

اذا تغير طعم زيت الزيتون يكون سبب في سوء التخزين ، او تعرضه للشمس فترات طويلة ، وجود رطوبة أثناء التخزين
** وللأسف لا توجد اي طريقة لتحسين الطعم ويمكنك استخدامه في الطبخ مثلا (عمل المسخن ، ورق العنب ) أو غسل الدجاج والسمك وعدم استخدامه في الطعام البارد لحدته ..