الشاي الاخضر يلعب دوراً في محاربة السمنة ، ومنعها بشكل رائع ويمكن استعمال الشاي الأخضر لتنحيف كما يلي : ١ . يمكن شرب الشاي الأخضر ثلاث أكواب يومياً لحرق السعرات الحرارية . ٢ . يتم غلية وشربة في اوقات العصر واوقات الفراغ من الوجبات . ٣ . شرب الشاي الأخضر البارد قبل وجبة العشاء . ٤ . تناول الشاي الأخضر اثناء ممارسة الرياضة يعمل على زيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية
لا ينصح بشرب اكثر من 3 اكواب من الشاي الاخضر و يفضل شربها في الصباح الباكر و قبل النوم كما ينصح بتناوله قبل الطعام و ذلك لتقليل كميات الطعام المستهلكة و من ابرز الفوائد الصحية للشاي الاخضر ما يأتي : اولاً : يحتوي الشاي الاخضر على كميات عالية من الكافيين و مركب الإيبي غالوكاتشين غالات حيث تعتبر هذه المركبات من المواد الهامة في زيادة عمليات الايض في الجسم . ثانياً : من الممكن شرب الشاي الاخضر قبل ممارسة الرياضة و ذلك لزيادة علميات الايض و حرق الدهون . رابعاً : يعمل الشاب الاخضر على تقليل امتصاص الدهون بالاضافة الى قدرته على تعزيز الشعور بالشبع .
يعد الشاي الاخضر من الوصفات التي تستخدم في عمل الرجيم و تخسيس الوزن و يمكن استخدامه كالتالي :- يتم غلي بعض من الماء و من ثم وضع عليه الشاي الاخضر و يتم كمره لفترة من 5دقائق حتى 15 دقيقة حتى لا تخرج منه الفائدة من الزيوت العطرية ، و من ثم يشرب في الصباح على الريق بشكل يومي و لا يتم شرب كميات كثير لتجنب حدوث اي ضرر .
يمكن تناول الشاي الأخضر بهدف التنحيف من خلال وضعه في ماء مغلي وتغطيته حتى لا تنفذ الزيوت العطريه منه، ومن ثم شربه ويفضل شربه على الريق في وقت الصباح أو قبل تناول وجبة الطعام، أو بعد الأكل، لكن يفضل عدم شرب أكثر من ثلاث إلى أربع أكواب في اليوم منعا من حدوث أي آثار جانبية على الجسم.